Simon

فخد دجاج • ماسترد • ملعقة كاتشاب • زيت الزيتون • ملح • فلفل • كزبرة مطحونة • كاري • كمون • اوريغانو • بهارات • زبدة

فخاد دجاج • بصل • جزر • بندورة عنبية • بطاط • زبدة • بهارات: • ملح • فلفل • بهارات • بودرة ماجي روسية • زيت الزيتون

باذنجان او اكتر حسب عدد الاشخاص • ثوم • دبس الرمان • بقدونس مفروم ناعم • ملح حسب الرغبة • للتزيين : • حبوب الرمان • جوز مقطع • زيت • بقدونس • طحينة حسب الرغبة

فخد دجاج • بصل • بندورة • بابريكا حمرا • كمون، كزبرة مطحونة، كركم، ملح، فلفل ابيض، شطة مطحونة • قرفة • لومي • ورق غار • كبش قرنفل • عود قرفة • زبدة • رب البندورة •

لحمة ناعمة او قطع كبيرة مكعبات • بصلة • بندورة • جبنة إمنتال مبروشة او مبشورة • زيت مازولا • ملح، فلفل، كمون

المقادير حسب التقدير: • شبت اخضر • خس آيسبيرغ • خيار • بندورة • بقنونس • جبنة فيتا • كافيار اسود • عصير ليمون • زيت زيتون • ملح

مسبحة • لبن • طحينة • عصرة ليمونة • مي سخنة • كمون، شطة مطحونة

دجاجة 🐔 كبيرة • وسط بصل • وسط بندورة • بندورة باستا • ملح حسب الرغبة • فلفل • كمون • سبع بهارات • ورق غار • لومي • قرنفل • قرفة •