bloque de tofu • zanahoria en rodajas • espinaca baby • patata mediana • Sal y pimienta • Ajo • Cebolla • Puerro • Pimiento verde y rojo • Calabacín • Zanahoria • Agua •
harina de avena • harina de almendras • plátano • bebida vegetal, yo usé de avena • levadura química • canela en polvo • Chocolate negro 85% en trocitos
berenjenas pequeñas • ajo • cebolla • soja texturizada • Sal, pimienta y comino • tomate pera grande • Ajo • Cebolla y puerro • Albahaca • Pimiento verde y rojo • Sal • Pimienta •
brócoli • agua • lino molido • pimentón ahumado • salsa de soja • agua • mostaza Dijon • sal • pimienta • pimentón ahumado • levadura nutricional o de cerveza
brócoli • ajo • cebolla • Sal, pimienta • Comino, cebolla y ajo en polvo • mostaza dijon • levadura nutricional • salsa de soja sin gluten • harina de garbanzos
crema de tofu • yogur natural de soja • levadura nutricional o de cerveza • pasta de dátiles • harina de arroz • Zumo y ralladura de un limón • vainilla • levadura química • Mermelada casera de arándano
garbanzos crudos o 300 gr garbanzos cocidos • calabaza cruda pelada • tahini • aceite de oliva virgen extra • ajo grande • comino en polvo • Sal y pimienta • aquafaba y agua de la cocción de la calabaza • Zumo de 1 limón
coliflor • ajo, medio puerro, media cebolla • leche vegetal • Sal, pimienta, nuez moscada • harina de arroz • El rebozado que tengáis, yo usé yuca crunchy
