teri jengki (potong dua dgn gunting) • leunca (siangi) • pete cina sudah dikupas (optional) • Bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • cabe rawit oren • cabe merah keriting
toge rebus setengah matang • daun bawang (iris) • tauco • Garam dan gula secukup nya • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit oren
Bahan kuah : • bawang putih (haluskan) • bawang bombay besar (iris) • daun bawang • seledri • Garam dan penyedap rasa ayam secukup nya • Bahan isi : • sawi hijau • sawi putih • wortel ukuran besar • bakso sapi • bakso ikan •
Bahan Kulit : • tepung terigu (segitiga) • Air hangat secukup nya • garam • Bahan isi : • daging dada ayam di fillet dan di blender kasar • telor ayam • kol (iris halus) • daun bawang (iris halus) • seledri (iris halus) • bawang putih (parut) • jahe (parut) •