Roschelle Kitchen

tahu putih, potong dadu • bombay, iris tipis2 • daun bawang prei, pisahkan bgn putih dan hijaunya, ptg2 • lada hitam • baceman bawang putih • kecap manis, kecap jamur dan minyak wijen • garam, kaldu ayam dan kaldu jamur

roti tawar • telur (sy putihnya saja, krn tdk suka kuningnya) • susu cair low fat • keju prochiz quick melt dan cheddar parut • parsley dan oregano spray @houseoforganix

udang • bawang putih, cincang kasar • mentega, kaldu jamur, garam dan parsley • kaldu jamur dan parsley kering

macaroni (sy pk elbow) • butter/margarin utk menumis • keju quickmelt (sy pake prochiz quickmelt) • parsley utk taburan • garam & kaldu jamur

kentang uk sedang • santan • daun salam • garam • gula • kaldu jamur • bubuk kari • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri, sangrai • cabe merah keriting •

kentang uk sedang, kukus & haluskan • udang, bersihkan & cincang halus • bombay, cincang • daun bawang, iris kecil2 • bawang putih, tumbuk/haluskan • kuning telur • garam • kaldu jamur • gula pasir • Bahan pelapis : • putih telur • tepung roti

sosis • mie instant • telur (kocok lepas) • kaldu jamur

tepung terigu • baking soda • baking powder • susu cair • mentega (lelehkan) • telur (kocok) • ekstrak vanila • brown sugar

kentang uk sedang, potong dadu (goreng, klu sy di-air fryer) • ppn pete, kupas dan potong2 • Bumbu : • cabe merah, kukus & cincang/ulek • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis

bihun jagung • ebi, rendam air panas btr, tiriskan • toge • cabe merah, iris serong • daun seledri • daun bawang prei • bawang bombai • bawang putih, cincang • kecap manis, shoyu, kecap jamur, garam, kaldu jamur • olive oil dan minyak wijen

cabe merah keriting, cincang kasar • bawang merah, iris tipis2 • bawang putih, geprek & cincang • minyak goreng, garam dan kaldu jamur

labu siam, potong korek api • rawit, iris2 • cabe merah, iris2 • bawang putih, cincang halus • air, kaldu jamur/ayam n garam

tahu putih, potong2, goreng • daun seledri, potong2 • bombay • lada hitam biji, tumbuk kasar • bawang putih, cincang • kecap shoyu • kecap manis, asin, garam, kaldu jamur • olive oil • /-50 ml air

bengkoang uk sedang (potong korek api) • ebi (rendam air panas, cincang2 lalu goreng sebentar) • kulit lumpia uk besar (8,5 inchi) • bawang putih, cincang halus • rawit merah dan hijau • tepung terigu utk perekat (larutkan) • garam dan kaldu jamur, kecap asin dan manis

mie lidi • seledri • daun bawang • sawi putih, iris tipis2 • baceman bawang putih • garam, kaldu jamur, kecap asin dan kecap manis

fusili • baby potato • telur • paprika hijau, potong dadu kecil2 • bombay, potong dadu kecil2 • olive oil • jamur shitake yg sdh direbus, potong kecil2 • bawang putih, geprek, cincang • garam dan kaldu jamur • keju kraft milky soft, potong2

tofu telur • bawang putih, cincang • mentega • bombay dan daun bawang, potong2 • kecap manis, asin dan garam

kornet kecil (120 gr) • bawang bombay, iris2 • seledri, iris2 • daun bawang, iris2 • bawang merah, iris2 • bawang putih, cincang • kecap asin dan manis

udang segar • air perasan jeruk nipis • bawang bombay (iris) • margarin • saus tiram • kecap manis • kecap asin • minyak wijen • garam dan gula • Bumbu Halus : • bawang putih • lada hitam butiran

mie lidi (1/4 bks) • ebi, rendam air panas, tumbuk, lalu goreng • kol, iris2 • tomat, potong2 • seledri, iris tipis2 • daun bawang, iris tipis2 • sereh, geprek • lengkuas, geprek • daun jeruk • air • garam, kaldu bubuk, kecap manis dan asin • Bumbu halus : •