kuning telur • santan kental (contoh seperti kara) • minyak (saya: Canola oil) • terigu protein rendah • pasta pandan • putih telur • gula kastor • air perasan lemon (atau 1/2 sdt cream of tartar) • garam halus
mentega putih (saya: australi) • soft cream merek Hollman • sirup Marjan Vanilla • susu kental manis • whip cream bubuk (Haan) + 100 ml air suhu ruang diaduk rata • pasta rhum Toffieco
bebek peking • madu • jahe bubuk • bubuk ngohiong (opsional) • minyak wijen • kecap manis • kecap asin • garam • kecap manis • kecap asin • minyak zaitun • minyak wijen •