Lensyfera Adhista

ayam potong 8 • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • laos uk sedang (di blender terpisah) • Bumbu cemplung : • serai, memarkan • daun salam • daun jeruk •

ikan kembung • cabe merah, iris serong • cabe hijau, iris serong • cabe rawit utuh • bawang daun, iris besar • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • gula jawa, uk kecil •

Semua bahannya sama seperti bikin roti manis • Kalau mau tekstur agak padat, telurnya 1 utuh ya • Dan tanpa topping wijen ya

Resep cake nya bs pakai resep Bolu • Ditambah 2 sachet chocolatos • Dalgona : • nescafe classic • gula pasir (kalau ga suka pahit bs ditambah) • air panas

Bolu : • tep terigu pro sedang • ovalet • mentega, cairkan • vanili bubuk/cair boleh • maizena • telur • gula pasir • baking powder • Krim : • mentega putih • gula halus •

daging sapi, pot dadu, rebus • kentang, pot dadu, goreng • keris petai, belah jd 2 • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • gula jawa, uk kecil • kecap manis • garam, merica dan penyedap

telur, rebus • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit (kl mau pedes bgt bs ditambah) • kecap manis • gula, garam, merica dan penyedap

brokoli • kembang kol • wortel, iris serong • Bumbu : • bawang putih, cincang • bawang bombay, pot memanjang • minyak wijen • saus tiram • garam, gula, merica, penyedap

telur • tep terigu pro rendah • bawang merah, iris tipis • daun bawang, cincang halus • kubis, potong kecil • garam • Bahan saos : • bawang putih, cincang • bawang bombai, pot memanjang • wortel, pot korek api • daun bawang, pot kotak • cabe merah keriting, pot serong •

telur • tep terigu pro sedang • tep maizena • gula pasir • mentega, cairkan • ovalet • vanili • baking powder • perasa pandan • Topping : keju parut

telur, kocok • garam • roti tawar, belah 2 bagian tiap lembarnya • sosis (boleh diganti apa aja) • keju mozarela (boleh ganti jenis keju atau skip) • Saus spageti/saus sambal/saus tomat sesuai selera aja

tep terigu pro sedang • tep maizena • telur • gula pasir • margarin, cairkan • ovalet/SP/TBM • vanili bubuk • baking powder

roti tawar • sosis uk besar, potong bulat • saus BBQ instan • saus sambal • keju parut

tahu putih kotak (bs pakai tahu pong) • Isian : • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • tauge • daun bawang, iris tipis • kol, cacah asal • wortel, pot korek api • saus tiram • gula, garam, merica, penyedap • Tepung balur : • tepung bumbu serbaguna •

kulit dimsum bulat • ayam + kulit, chopper • bawang putih • putih telur • tepung tapioka • gula pasir • saus tiram • garam, penyedap, merica, kecap asin • Topping : • Parutan wortel (bs skip)

ayam, potong dadu (sy pakai tulangnya) • Bumbu marinasi : • bawang putih • kemiri • ketumbar • merica • Bumbu iris : • bawang merah • kecap manis • air asam jawa • gula merah uk kecil • Garam, penyedap

Isian pangsit : • kulit dimsum • dada ayam, ambil sebagian utk isi pangsitnya • Sebagian utk kaldu dan campuran kuah nanti • udang kupas uk kecil • bawang putih, cincang • saus tiram • kecap manis • Gula, garam, merica dan penyedap • Bahan kuah : • air kaldu ayam (dr dada ayam td) • bawang putih, cincang halus •

ayam fillet atau daging ayam hilangkan tulang • udang kupas (boleh skip ganti ayam semua boleh) • bawang putih • putih telur • es batu (3 sdm es batu) • tepung tapioka • garam, penyedap • merica • gula pasir • saus tiram • kecap asin, kecap ikan • wortel, parut •

bawang merah, uk kecil • bawang putih, uk sedang • cabe rawit, bs lebih kl suka pedes bgt • cabe merah keriting • Garam, gula, penyedap • tempe goreng, sy pakai tempe papan, sesuaikan saja • Kemangi

centong nasi • udang, cincang • wortel, pot dadu kecil • jagung, pipil • bawang putih, cincang halus • bumbu BBQ instan (bs diganti saus tiram + saus sambal) • telur • garam, merica dan kaldu bubuk • Bahan pencelup : • Tepung terigu + Maizena • garam, merica, air • Tepung roti