Cuando hice la pizza vegetariana me sobraron rodajas de calabacín. Mientras esperamos a que se hiciera la pizza seme ocurrió aprovecharlas de esta forma, y la verdad es que están riquísimas. No he puesto cantidades en los ingredientes porque depende de lo que se quiera preparar. También se puede preparar como plato entrante.

Esta receta la hicimos mi cuñado José y yo un día de inspiración culinaria en vacaciones

Esta tapa es muy típica en Córdoba y está riquísima para acompañar un salmorejo o un flamenquin . Sólo necesitas cogollos, ajo frito, sal, aceite y buen chorro de vinagre#delantaldorado #weekendretoEste finde cocinamos tapas 💃💃💃

Diferenciar qué diferencia hay entre una tapa y un pincho es más sencillo de lo que parece, ambas son pequeñas porciones de alimento que se acompañan con una bebida.La diferencia está en que las tapas siempre se sirven en un plato y hay que utilizar cubiertos para comerlas; mientras que los pinchos se preparan sobre una rebanada de pan u otra superficie comestible y regularmente todos los ingredientes se sujetan con un palillo, así lo especifica actualmente la Real Academia Española de la lengua.La aparición de estos aperitivos se dio en los bares españoles que los ofrecían como cortesía antes del plato fuerte, hoy existen restaurantes que se especializan en tapas y pinchos, éstos forman parte de la corriente de cocina en miniatura. 

No es exacto, porque está tapa la tomaba en un bar cercano donde trabajaba mi madre. Al salir los sábados, a la hora del mediodía ya que a veces nos llevaba, pasábamos a tomar un refresco y el señor nos ponía una tapa de salchichas en salsa y con especias, pero era pequeña y sólo tengo recuerdos de paladar. Lo ideal es usar bockwurst y bratwurst. Como nunca las encuentro sin lactosa, usé las clásicas salchichas cocidas. Yo os pongo la receta con las salchichas originales.

Muy fácil y saludable

Y cuando te ponen unas salchichas bien guisadas con su cebollita dulce y sabrosa con un par de rebanadas de pan 🥖. Qué felicidad!!Cómo me gusta 🤤🤤🤤. Me encanta que sobre para comerlas de tapeo 💃💃💃#delantaldorado #weekendretoSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram@cocinaconbarbara

La gamba de huelva  es una especie exclusiva  muy apreciada por gourmets de todo el mundo  que sólo se encuentra en la Costa del golfo de Cádiz.Este marisco llega a ser uno de los más demandados en nuestro país por su textura y el sabor inconfundible al paladar.Su cuerpo es estilizado, su color es más claro que el resto de gambas y su calidad es tan excepcional que muchas veces ha sido utilizado su nombre para algunos productos que, pareciéndose, no son la auténtica gamba de Huelva.La  gamba de Huelva es de color rosado claro cuando se encuentra en estado fresco, tiene una vena oscura que recorre todo su cuerpo y que oscurece una gran parte de su cabeza, pero que tras su cocción, se convierte en una fina línea de color coral y una gran sombra de este mismo color que corona la unión entre el cuerpo y la cabeza, es precisamente el coral lo que aporta el extraordinario sabor que le caracteriza.#orígenes

#LasRecetasDeCookpad1° Semana #recetasbasicas #trucosdecocimaValor calórico: altoCoste: BaratoDificultad: FácilBebidas: Vinos locales o comarcalesPunto clave: Que las patatas deben estar bien cocidas, en su punto.

Una estupenda tapa de atún en aceite Con huevo cocido y mayonesa de limón

Una tapa rica, rápida y fácil

Importante, que el Jamón sea rico. Queda espectacular también con Cecina de León. Que aproveche

Las tulipas para esta receta las preparé en directo en mi grupo de Facebook... Fue muyyyyy divertido. #tapas

Es La reina de las tapas, sin duda!#latapamasespañola

Esta receta nació fruto de tener pocos ingredientes en casa por no haber hecho la compra, así que viendo lo que teníamos y habiendo visto combinaciones similares pensamos que sería una buena idea combinar la tortilla de calabacín con las gulas y no nos defraudó

Esta receta es muy sencilla la preparo un día una amiga para cenar y queda muy rica, ahora la preparo en casa y vuela.

La primera vez que los probé me los hizo mi madre. JAMÁS HABÍA PROBADO UNA COSA TAN DELICIOSA!!!

Ricos bocados de calabacín, como mini tortillas, rellenas de jamón, tomates cherry y #queso #Batalladecocina

#rápidas Esta receta es rápida ya que el calabacín viene ya cortado y se hace al microondas en un par de minutos. Se puede cortar el calabacín entero con un pelapatatas y salen tiras finas. No se tarda mucho más. Lo he hecho así por comodidad.

#1receta1arbol

#mirecetarioHoy se me presento visita y no tenía que poner de cena, cojo calabacín del huerto, saco pescado del congelador y las gulas, que tenía media bandeja. Como veía que era poco eche las setas, una vez abierto el bote me di cuenta que no eran al natural que eran escabechadas, pero las eche, vamos que mejor imposible, porqué ese sabor del vinagre del escabeche.... gustó.