Masa filo (Grecia)
Una masa tipica de GRECIA, muy laboriosa de hacer, para nosotrsos, alli la hacen y la manejan de maravilla, pues es muy fina y horneada queda supercrujiente., si no os atreveis podeis comprarla ya hecha en hipermercados.
Masa filo (Grecia)
Una masa tipica de GRECIA, muy laboriosa de hacer, para nosotrsos, alli la hacen y la manejan de maravilla, pues es muy fina y horneada queda supercrujiente., si no os atreveis podeis comprarla ya hecha en hipermercados.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primeramente mezclamos la harina con 2 cucharaditas de aceite, sal, y el agua, y trabajamos hasta obtener una masa suave y elastica.
- 2
A continuación la ponemos en un bol y la untamos con aceite y la tapamos con papel film transparente y dejamos reposar unos 30 minutos.
- 3
A la hora de usar la masa lcogeremos pequeñas porciones y la extenderemos lo mas fina que podamos, casi transparente y siempre untaremos con aceite pues se seca enseguida.
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