Pescado con almendras
Gloria Emma @cook_1094774
Pescado blanco rebozados en una mezcla de almendras, sal y tomillo, se hornea con mantequilla por encima.
Pescado con almendras
Pescado blanco rebozados en una mezcla de almendras, sal y tomillo, se hornea con mantequilla por encima.
Paso a paso
- 1
En un bol mezcla el ajo, las almendras, sal pimienta y el tomillo, reserva. Se coloca en tres recipientes distintos el jugo de limón, la harina y el huevo
- 2
Se pasan los filetes primero por el jugo de limón y luego por la harina, hasta que queden completamente cubiertos, pásalos por el huevo y finalmente cubre con la mezcla de almendras/
- 3
Se acomodan los filetes en una charola para horno separados entre si, se vierte encima la mantequilla derretida.
- 4
Se meten al horno por 20 minutos a una temperatura de 180 C hasta que las almendras estén doradas y el pescado este cocido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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