Relleno empanadas de carne
cloromeo @cloromeo
Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla, agregar el pimiento y los dientes de ajo picados, cocinar por 5’
- 2
Agregar la carne picada, los condimentos previamente disueltos en medio vaso de agua y el perejil picado, mezclar bien hasta que la carne se integre con el resto de los ingredientes
- 3
Cuando la carne está cocida apagar el fuego y agregar el huevo y las aceitunas picadas, dejar enfriar y llevar a la heladera un par de horas
- 4
Una vez que el relleno está bien frío comenzar armar las empanadas (ver mi receta de masa casera)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cloromeo le encantará ver cómo quedó.
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