Ensalada de higaditos y tocino

Name: Ensalada de higaditos y tocino
Cuisine: peruanas
Ingredients: 500 grs higaditos de pollo; 150 gramos tocino; 1/4 taza jugo de limón; 100 gramos nueces; 500 gramos lechuga; 2 cucharadas vinagre tinto; cantidad necesaria Aceite de oliva en; al gusto Sal y pimienta

Doris Jaime @cook_5069071

EMBAJADORA-COOKPAD PERÚ-LIMA-PERÚ

#ArmaTuMenú
#MiRecetario
El hígado es muy bueno para combatir la anemia, que causa muchos problemas en los niños como la falta de atención y concentración.

Ensalada de higaditos y tocino

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El hígado es muy bueno para combatir la anemia, que causa muchos problemas en los niños como la falta de atención y concentración.

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Ingredientes

500 grshigaditos de pollo
150 gramostocino
1/4 tazajugo de limón
100 gramosnueces
500 gramoslechuga
2 cucharadasvinagre tinto
cantidad necesariaAceite de oliva en
al gustoSal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

En una sartén con aceite caliente fríe el tocino hasta que este dorado. Agrega los higaditos cortados en cubos y cocina por 5 minutos.
2

En una ensaladera coloca la lechuga, las nueces, el tocino y los higaditos fritos, el jugo de limón, el vinagre, un chorro de aceite de oliva, sal y pimienta. Mezcla bien y sirve