Salsa cremosa de jamón
vanna! @cook_1097922
Una salsa perfecta para tallarines,
Salsa con un sofrito de cebolla, morrones y tomates, jamón en trocitos, vino blanco seco y hongos, crema de leche y perejil picado.
Salsa cremosa de jamón
Una salsa perfecta para tallarines,
Salsa con un sofrito de cebolla, morrones y tomates, jamón en trocitos, vino blanco seco y hongos, crema de leche y perejil picado.
Paso a paso
- 1
calentar el aceite y saltear en el los cubitos de jamón.
- 2
agregue la cebolla picada, las hojas de laurel y los morrones picados. rehogar hasta que la cebollas se note traslucida.
- 3
incorpore los tomates picaditos con todo su jugo, el cubito de caldo de verduras desmenuzado, el vino blanco y los hongos picaditos.
- 4
dejar hervir despacito hasta que la salsa espese.
- 5
a ultimo momento agreguar la crema de leche y el perejil picado.
- 6
probar y salpimentar a gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vanna! le encantará ver cómo quedó.
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