Cuando te pasas media semana comiendo de tupper y llega el frío, el fin de semana apetece comer algo hecho con más tiempo, ese "xup xup" de los platos de cuchara, los sabores de toda la vida.Teniendo unas potas preciosas y enormes de sepia en el congelador desde hacía ya un tiempo, se me ocurrió que podría darles salida haciendo un guiso de lo más tradicional, las patatas con sepia. Un auténtico homenaje al paladar y a mi madre, por supuesto, que le sale de vicio y es a quien le debo la receta.#DíadelaCuchara

En casa, no hay semana en la que no caiga un buen plato combinado para el almuerzo, sobretodo cuando tenemos poco tiempo para cocinar y comer y siempre intentando aprovechar lo que tenemos en la nevera y/o despensa.¿Qué os parece este, a base de patatas, verduras y butifarra? Fácil, equilibrado, sabroso, económico... ¡Lo tiene todo!¡Espero que os guste!

#cookpadmycook#AlfombraRojaCookpad#delantaldorado

Especial para veganos #cookpadmycook

#mirecetario #cookpadmycook

Como he visto el Concurso de Purés de Patatas, me he animado a publicar esta opción tan fácil, para las que trabajamos. Este puré es de la marca INDECOVE. Va envasado en una lata. Lo quise probar porque me habían hablado muy bien de él. Lo cierto es que para unas prisas, a la vuelta del trabajo, es muy práctico. No tiene trocitos de Boletus, pero si el sabor. Yo le tuve que añadir un poco de leche, porque me parecía espeso y lo aliñé a mi gusto. Al no tener trocitos, les gusta a los niños.

Las patatas con carne son una receta muy saludable, 1  Porción (522 g) de Guiso de Patatas con Carne contiene 588 kcal, 24.2 g Grasas, 64.2 g Carbohidratos y 31.1 g Proteínas. 

#cookpadmycook#delantaldorado

Podemos poner boletus o cualquier seta que nos guste o tengamos en casaSi no tienes nata cambiala por un chorrito de leche y puedes añadir un poco de queso rallado

Buen provecho

Guiso tradicional de carne con patatas o patatas con carne, depende del gusto y de lo "morrudo" que uno sea.

Tenía medio kilo de carne para guisar con patatas y mi marido que es tonto de la carne al toro... jejejeje, me dice ¿cariño vas a hacer carne al toro con esa carne que tienes? y claro como ya yo iba con mi idea de guisar la carne con patatas... y me dije, ¿y si la guiso al toro? y allá que fui jajajaja, esto es de escándalo, escandaloso, vamos a la cocina.

Olla programable fussicook

Receta muy sencilla y muy buena.

#cumplimos5

En esta receta he utilizado boletus deshidratados que dan un resultado magnífico y es más fácil tenerlos siempre a mano. La trufa en conserva desde luego no es lo mismo pero también es fácil conseguirla...... Espero que os guste!!

(Esta receta está echa en olla expres)15 minutos (olla expres)30 minutos *aprox* (olla normal)

#agua #delantaldorado Ha sido un buen año de boletus y ahora toca gastar lo que hemos recolectado

Comida rápida de preparar, la carne utilizada es de pinchos morunos, pero se puede hacer con cualquier otra o suprimirla

Un buen guiso calentito 😋