Las legumbres son uno de los alimentos más sanos que existen. Además, son muy versátiles en la cocina y se pueden preparar de muchísimas maneras distintas y así comer más sano, rico y variado.Hoy os traigo la receta de Judías en tomate de mi yaya Milagros, un plato la mar de sencillo, económico, rico en fibra y proteínas, apto para vegetarianos y muy, muy sabroso, y que no os llevará más de media hora.Espero que os guste.

Con un par de tomates pera ecológicos y de mi tierra, queso fresco, frutos secos y un hilo generoso de buen aceite de oliva virgen extra... ¡A cenar rico y sano!Espero que os guste.

Estas patatas al horno son una alternativa mucho menos calórica a las patatas fritas tradicionales, pero no por ello menos sabrosa y nutritiva.Como guarnición para carnes y/o pescados, e incluso como cena ligera o aperitivo, están tan ricas que siempre apetecen.

Esta tapa de bocadito sorprende porque al ser tan pequeña y reluciente parece dulce, pero no, es totalmente salada. Su textura tampoco te dejará indiferente. #tapas

#CuchillosArcos

Están de lujo

#equiposobrillasHola mis Patycofans...empieza la Batalla de Recetas y yo en apoyo al equipo España os traigo una receta fresquita y muy colorida para estos días en que solo apetecen comidas frías y ligeras.Estos tomates no dejaran indiferente a nadie, además que son un plato completo con el que tod@s incluyendo los peques disfrutaran!!!

Bien fresquitos, son perfectos para un día de playa!!#tapasyplaya

Los tomates azules se han convertido en un producto gourmet.Nacen con fines terapéuticos en un centro de investigación al que incorporaron genes de boca de dragón, una flor con alto contenido en antociánicos. Existen tomates morados, a los que se ha añadido una sustancia encontrada en arándanos que les da propiedades que reducen el riesgo de cáncer y otras enfermedades cardiovasculares.Su sabor es más frutal con aroma a ciruela y tomate verde. Los podemos utilizar en ensaladas, carpaccios, guisos...Tienen una composición más rica en antioxidantes.Se producen en EEUU, UK y Almería o Marbella desde 2012.

#rapidasUn entrante delicioso y muy rápido de hacer.

El tomate seco se consigue mediante un proceso de secado al sol realizado a tomates maduros, en éste proceso los tomates pierden su humedad interior, pudiendo llegar a perder casi el noventa por ciento de su peso inicial.La disminución de volumen hace que el sabor del tomate se intensifique elaborándose de esta forma un condimento o guarnición ideal para acompañar distintos platos.Se utilizan mucho en la zona mediterránea, no obstante dónde más, en Italia, en la región de Puglia donde es habitual ver los tejados de las casas llenos de estos tomates secándose al sol, también puede encontrarse igualmente en alguna de las cocinas del levante español.

Cena saludable de tomates rellenos

Receta fácil y muy sana de tomates rellenos.Vídeo: Receta: Tomates Rellenos

Receta veraniega, fresquita y muy sabrosa. Además si sobra se puede conservar en la nevera hasta el día siguiente. "Tomate" 🍅 la ensalada de una forma diferente!!! 😊😊😊

#cookpadmycook #mirecetario

#RecetasFelices espero que os guste a todos!! 😉

TIPO DE Cocción. AL HORNO#Rápidas#Vegetal

Hace unos días, mi madre fue a comer a casa de mi hermana la mayor y salió encantada con este entrante que le hizo. Inmediatamente le pedí la recetita, y este es el resultado. En casa nos encantó.

Fácil y rápida de preparar, aunque hay varias maneras de hacerlos, o todo junto o por separado... Esta es la forma rápida, aunque abajo os diré la lenta... También como hacerlo para alta cocina... Así que serán 3 formas de hacerla.

#memorias

#abecedario. #fitvsfat. Esta idea tan maravillosa es cosa de nuestra compañera Aída de Madrid. Es una receta muy rica y sana....🤤 deliciosa!! Aunque con algunos cambios en los ingredientes...la receta original está basada en la de nuestra compañera Aída...Un saludo...😘

Receta completa en mi canal de YouTube TipsLin 😉

No tenia queso rallado, puse encima entonces un trozo de queso de cuña.

El queso azul y las anchoas con el agridulce del pepinillo, le da un sabor muy 😋😋😋👌👌.....

#lasrecetasdecookpad #dominó #cocinasolidariaEsta receta fue de este otoño, con los últimos tomates de la huerta de mis padres, tan grandes y tan sabrosos que hay que disfrutarlos y esta es una muy buena receta, espero que os guste...