Pollo asado al horno con piña y guarnición (dieta)

En todas las dietas es muy saludable hacer las comidas a la plancha
ó al horno, en el horno tiene la ventaja, de que pierde toda la grasa.
Sobre todo el pollo
Pollo asado al horno con piña y guarnición (dieta)
En todas las dietas es muy saludable hacer las comidas a la plancha
ó al horno, en el horno tiene la ventaja, de que pierde toda la grasa.
Sobre todo el pollo
Paso a paso
- 1
Poner los 4 muslos de pollo en una bandeja para el horno, salpimentados, añadir las finas hierbas. Lavar las patatas y cortarlas por la mitad con la piel, untarlas con un poco de aceite y salpimentar. Añadir los tomates, previamente lavados y partidos por la mitad, salpimentar, ponerles aceite con spray.
- 2
Pelar la piña y cortarla en trozos grandes, poner un poquito de aceite con spray, a ser posible. Meter la bandeja en el horno precalentado a 220ºC. Estará asado en 30 ó 40 minutos dependiendo del tipo de horno. Si el horno tiene turbo poner el turbo y se hará en 30 minutos.
- 3
Dar la vuelta a los muslos para que se asen bien por los dos lados. Si los tomates, piña y patatas están asados antes que el pollo retirar del horno. Cuando ya esté todo asado sacar la bandeja del horno .
- 4
Emplatar poniendo un muslo de pollo dos mitades de patata, dos de tomate y dos ó tres de piña, según se haya partido.
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