El pollo al horno es uno de esos platos ideales para las comidas familiares, ya que con poco dinero, pocos ingredientes y también poco trabajo, el triunfo está garantizado. Según los ingredientes que utilicemos, podemos preparar tanto un plato de diario como uno más festivo. Con unos champiñones, un toque de miel y otro toque de limón y especias, resulta muy adecuado como plato principal de cualquier comida navideña.

La última vez que mis suegros visitaron Italia me trajeron dos bolsones de pasta ecológica artesana, unos Gigli y unos Mafalde Lunghe. Tenía tantas ganas de probar mi "souvenir" que al día siguiente preparé este plato de pasta con lo que tenía por la nevera: una bandeja de champiñones, un poco de tomate natural, una cebolla, ajo y perejil, y poco más, resultando un salteado sencillo que nos apañó la comida la mar de bien, me sirvió para quitarme el antojo y conseguí precisamente lo que quería, que ese sabor tan auténtico de la pasta no pasara a un segundo plano por una mala elección de los "acompañantes".Espero que os guste.Esta receta participa en el #retodecocina de recetas de pasta.

Hoy os presento una espectacular y sencilla receta para los carnívoros como yo.Se trata de un gigantesco filete de ternera de alrededor de un kilo de peso sin quitarle la grasita, unido a una simple bandejita de champiñones.

Esta es una de esas recetas que recuerdo en casa desde pequeña y es que a mi madre le gusta mucho prepararla. Si la acompañamos de un ensalada y unas patatas es una comida súper completa.

Croquetas al horno de champiñones con puré de papas y queso campesino.

Esta receta nos ha sorprendido mucho a pesar de su sencillez. El toque que le he dado con los granos de anís "matalahúva" y el olor que ha impregnado la casa... a traido a mi mente recuerdos de aromas de mi infancia.Los champiñones han quedado también muy ricos .#revistacookpad

Ayer no teníamos pensado nada para comer y como habían unos champiñones gigantes en el frigorífico y además unas zanahorias que comenzaban a ponerse feas, se me ocurrió escarbar en el congelador para acompañar esos champiñones.Cocinar champiñones al horno con sal, pimienta y aceite, es una receta habitual en casa, pero en esta ocasión aproveche para unirle las zanahorias y servirlos acompañando unas gulas congeladas que habían en el congelador.

Olla programable fussicook

Esta receta es muy fácil y viene bien como guarnición.

Me apetecía probar algo nuevo y lo hice al tuntún

Tortilla al horno de champiñones laminados, tomate sin piel, cebolla, ajo y perejil picados. Un plato ligero que sirve como guarnición de todo tipo de carnes asadas, a la plancha o fritas. Como primer plato es ideal, igualmente para una cena liviana.

Con esta receta el pavo quedará súper jugoso. Es muy sencilla, se usan ingredientes que siempre tenemos en casa y se prepara en muy poco tiempo...

Costilletas de cerdo apanadas y fritas, luego horneadas con vino, caldo y champiñones.

Receta de Masero

Estos champiñones los hacía mi abuela, y son de lo mas sencillo.

Plato fácil y sabroso ideal para cuando no tienes mucho tiempo

Normalmente los suelo hacer rellenos pero tenia la bandeja de champiñones laminados y los aproveché, están muy ricos de las dos maneras. ¡Una receta fácil y rápida!

Para apoyar a #nuriceta he preparado estos champiñones que tanto solos como entrante o para compartir o para acompañar a otros platos están buenísimos. No pongo raciones pues depende del tamaño y como los vayamos a servir

Receta fácil para días apurados