Huevos revueltos con lentejas y chorizo

Los huevos revueltos, se pueden combinar con muchos ingredientes. En esta ocasión los he revuelto con lentejas y chorizo picante... han quedado "de muerte"
El chorizo puede ser picante o normal. Si se pone más cantidad de lentejas puede ser plato único con una ensalada ya que lleva mucha proteína.
Huevos revueltos con lentejas y chorizo
Los huevos revueltos, se pueden combinar con muchos ingredientes. En esta ocasión los he revuelto con lentejas y chorizo picante... han quedado "de muerte"
El chorizo puede ser picante o normal. Si se pone más cantidad de lentejas puede ser plato único con una ensalada ya que lleva mucha proteína.
Paso a paso
- 1
Cortar el chorizo en trozos pequeños, colar las lentejas para que suelten el jugo que llevan, batir ligeramente los huevos con una pizca de sal.
- 2
En una sartén antiadherente poner una cucharada de aceite y cuando esté caliente echar el chorizo, dejar que suelte grasa y a continuación agregar las lentejas.
- 3
Dar unas vueltas a las lentejas con el chorizo y seguidamente incorporar los huevos, remover continuamente con un tenedor de madera, hasta que cuajen un poco los huevos, procurando que queden jugosos.
- 4
Emplatar y si se desea acompañar con pan tostado o frito según preferencias. Se puede comer frío o caliente.
Recetas similares
-
Sándwich de huevos revueltos (scrambled eggs sándwich)
Los ingleses adoran los huevos. Escaldados, cocidos, fritos, en tortilla o, como en este caso, revueltos, son un componente imprescindible de cualquier buen desayuno y/o "brunch" que se precie.La receta básica es muy simple pero da como resultado unos huevos revueltos que, menos o más cuajados y jugosos, siempre apetecen.Dos tostadas de pan integral, tomate a rodajas, una buena porción de huevos revueltos y... ¡A desayunar! Debora Rosano -
Huevos revueltos con chistorra
Los huevos revueltos con chistorra son el desayuno preferido de uno de mis campeones. marina -
-
Huevos revueltos
Me encantan los huevos revueltos, yo les echo un poco de cayena molida para darles un toque picante #LasRecetasDeCookpad Mika ESP -
Huevos revueltos
Os comparto la receta de huevos revueltos con un sofrito de mantequilla, cebolla y bacon ahumado, espero que os guste. Engrid Guga -
Huevos revueltos con jamón
www.instagram.com/eatthegreen_com¡Empezamos el fin de semana con un #desayuno de auténtico lujo! Unos huevos revueltos con jamón, una buena tostada, un poco de aguacate y mucha fruta. Josemi CilantroYHierbabuena -
Huevos revueltos con morcilla de cebolla con piñones y garbanzos
¿No sabéis mañana que cocinar para comer? a continuación, te vamos a aportar una idea fácil, económica y muy sabrosa.En esta ocasión, vamos a mostraros cómo preparar una sabrosa receta, combinando un revuelto de huevos, con morcilla y garbanzos.Espero que os guste, y os animéis a prepararlo, ya que es una receta muy sencilla y con un solo plato, obtendremos un plato muy completo y sabroso. La Maleta de Maggie -
Huevos revueltos
Los huevos revueltos son algo muy sencillo pero que requiere cierta habilidad para que te salgan ...a la primera.Son perfectos para la comida, desayuno, merienda o cena y por supuesto, como base para otras receta. Arianne -
Huevos revueltos con Morcilla, Cebolla y Piñones
El revuelto de huevo o huevos revueltos es un plato hecho con huevos ligeramente batidos y cocinado en una sartén con aceite o mantequilla hasta que cuaja y forma grumos. Está considerado uno de los platos más genéricos de la cocina y forma parte principalmente del desayuno, aunque en algunos países también puede ser un plato principal.En España es tradicional comerlos acompañados de espárragos trigeros o con guisantes, gambas o angulas (bien sea la original o un sucedáneo de surimi), tambiénson muy tradicionales los "duelos y quebrantos"https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/1391396-duelos-y-quebrantos?via=profile#RRR josevillalta -
Huevos revueltos
#pontuestrella. Recetas de huevos revueltos hay muchas pero presentado así no estaría mal para el desayuno del domingo.🥚🥚🥓🍳 M.E.T.R. (MªElena) -
Huevos revueltos con verduras
#elrefranero. Hay un refrán que dice "Cuando seas padre, comerás huevos". Pues no somos padres, pero esta cena de huevos revueltos con verduras ha quedado muy rica... 🫑🥒🧅🥚🥚 Luz -
Huevos revueltos
Ayer una amiga me preguntó por la receta de los típicos huevos revueltos que se toman muchas veces para desayunar en Inglaterra. 🥚🥚 Así que esta mañana los he hecho y he tomado un desayuno estupendo!! Normalmente se toman encima de una tostada caliente con mantequilla, pero como este mes no estoy comiendo pan pues los he acompañado con salmón #desayunoingles #huevosrevueltos #huevos #desayunosano Becky -
Huevos revueltos con champiñones y jamón serrano
En esta ocasión, os mostramos una sabrosa receta de huevos revueltos con champiñones y jamón serrano, perfecta para desayunos o cenas ligeras.Con muy pocos ingredientes, tendremos una sabrosa receta, que sólo tardaremos unos pocos minutos en tenerla preparada.Conoce todos los secretos para cocinar los mejores revueltos, en nuestra web: https://www.lamaletademaggie.com/recetas/huevos-revueltos-con-champinones/ La Maleta de Maggie -
Huevos revueltos con verduras
Un excelente desayuno para comenzar el día con mucha energía. Son riquísimos con verduras, con jamón y con salmón, lo importante es que te queden jugosos y cremosos. Puedes acompañarlos con pan, arepa o tortillas de maíz. #cocinasolidaria #ElgordodeCookpad Sandra_M -
Huevos revueltos con champiñones
Sugerencias: Los huevos revueltos salen exquisitos utilizando mantequilla en lugar de aceiteCristina Sánchez Garcia
-
Huevos revueltos con tomate
#DesayunosConHuevosLos huevos revueltos con tomate los hacía mi abuela...era una gran cocinera !!!No sé tarda nada y están muy buenos!! Carmen Ramos -
Huevos revueltos
#LasRecetasDeCookpad #dominóPara desayunar, comer o cenar...es una comida rápida de hacer, muy nutritiva y a la que le puedes poner cualquier cosa que tengas en la nevera...aquí una idea...espero que os guste 😋 lucia2906 -
Huevos revueltos con tomate
En el #DíaInternacionaldelHuevo no podía faltar a la cita con el #huevo, ese ingrediente presente en la inmensa mayoría de los hogares. Lo hago con unos muy sencillos, pero a la vez espectaculares de sabor, Huevos revueltos con tomate. #mirecetario Nada más fácil, fresco, rico, nutritivo...¡¡tienes que probarlos!! Te dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/ju5ck_1Mfbo CocinarParaCuatro -
Huevos revueltos
He incluido las gambas. Para que sea más económico lo puedes hacer sin ellas. Pero entonces el huevo moverlo de forma que quede bien cuajado. #Recetadefindemes Sara A.Q. -
Huevos revueltos con jamón
Es una cena rapida que siempre esta buena u que podemos hacer cualquier día porque son cosas que tenemos en la nevera mis-cocteles -
Huevos revueltos con vegetales
No soy de las persona que son amantes de la cocina, pero cuando toca, toca. Hoy me puse manos a la obra, busque los ingredientes mencionados y cachupulun hice huevos revueltos con vegetales acompañado de una arepita de maíz y me pareció delicioso. Espero les guste. daneirys lopez brito -
Huevos revueltos con calabacín y queso
¿Estáis pensando en preparar una cena fácil, sabrosa y saludables? hoy os vamos a mostrar cómo preparo unos sabroso huevos revueltos, con calabacín y queso, quedan fantásticos y puede ser una opción rápida y saludable, para aquellos días en los que llegamos cansados del trabajo. La Maleta de Maggie -
-
-
-
-
Huevos revueltos con garbanzos
Una idea para una cena rápida, ligera y completa. También se puede hacer en formato tortilla o dividirlo en tortillitas pequeñas, pero yo confieso que soy un desastre dándoles la vuelta. #rapidas Inés Ramírez -
Huevos revueltos con salchichas y bacon
Tengo un montón de libros de recetas y esta receta la he sacado del libro "Almuerzos de fin de semana". Se supone que es una receta para media mañana, pero me imagino que para los ingleses porque nosotros no nos comemos eso ni locos a media mañana, yo lo prepare para comer.La receta que voy a poner es para 4 personas, pero yo hice para dos solo hay que dividir los ingredientes. Las Creaciones de María José -
Huevos revueltos con Jamón Ibérico
El origen de los huevos revueltos es una historia muy curiosa, y poco conocida.Hay varias versiones, pero la más documentada dice que los inventó involuntariamente Francisco Lorín Colorado el 21 de marzo de 1667, en Villanueva de Alcardete (Toledo), era cocinero y estaba intentando hacer huevos fritos… pero padecía una forma avanzada de temblor esencial, al intentar darles la vuelta se le rompieron y revolvieron, a los clientes de la posada les gustó el resultado… y el resto es historia. josevillalta -
Huevos revueltos con tomate
Es una receta que me paso mi amiga, sabiendo lo mucho que me gustan los platillos asiaticos😍 muy sencillo y fácil de hacer... Asei
Más recetas
Comentarios