Tarta de queso al horno
Paso a paso
- 1
Antes de nada precalentar el horno a unos 210° (todo depende del horno de cada uno)
- 2
En una cazuelita mezclamos a baja temperatura la nata con el queso de oveja, hasta que se liguen por completo. Cuidado de que no se nos queme
- 3
Dejamos esta mezcla reposar hasta que tome la temperatura ambiente
- 4
Batimos el queso crema y añadimos la mezcla anterior, después el azúcar y por último los huevos, de uno en uno.
- 5
Metemos al horno en un molde de 18cm (cm arriba cm abajo), Truco: Poner en el molde papel de hornear antes mojado para que se adapte bien. 20 minutos a 210 grados y 10 minutos más a 220 grados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Lopez Valen le encantará ver cómo quedó.
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=LsYQWo6vTl8
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