Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta que blanquee.
- 2
Agregar el aceite y mezclar. Luego intercalando agregar la leche con la harina tamizada con el polvo de hornear. Así no quedan grumos.
- 3
Por último agregar el coco rallado.
- 4
Enmantecar o aceitar una asadera y poner la preparación.
- 5
Llevar al horno medio durante 40 minutos aprox. O hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eliza le encantará ver cómo quedó.
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