Buñuelos de mi abuela
Estos buñuelos los hacia mi abuela para cuando volvíamos de la escuela para tomar la leche, yo los adoraba así que también se los hago a mis nenas, quedan súper livianos y deliciosos si nos quedan para otro día!! #delantaldorado
Buñuelos de mi abuela
Estos buñuelos los hacia mi abuela para cuando volvíamos de la escuela para tomar la leche, yo los adoraba así que también se los hago a mis nenas, quedan súper livianos y deliciosos si nos quedan para otro día!! #delantaldorado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos en un bols huevos y azúcar, batir bien, agregar vainilla o ralladura y alternando harina y leche hasta formar una pasta cremosa espesa y por último el polvo de hornear.
- 2
De querer ponerle gustos este es el momento, si es membrillo o fruta picarlo chiquito, yo generalmente no los paso por harina porque al tomar por cucharadas intento ponerme un pedacito dentro a cadauno.
- 3
Colocar en una cacerola la grasa y llevar a fuego a derretir, cuando esté caliente pero no hirviendo mojar una cuchara chica en la grasa y comenzar a poner partes de la masa por cucharadas, dejar dorar dar vueltas y cuando vemos que ya están dorados los retiramos a una fuente con papel absorbente.
- 4
Se les puede espolvorear con azúcar común o impalpable por arriba
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