Una de las elaboraciones más famosas de la cocina Tex-Mex son las fajitas. La receta consiste en una carne troceada salteada o a la parrilla servida sobre una tortilla de maíz y acompañada de verduras. Originariamente las fajitas se elaboraban sólo con carne de vaca, pero hoy en día se elaboran también con pollo o cerdo.En casa nos gustan en todas sus versiones, pero lo que no perdonamos nunca son las tortillas caseras... ¡Fáciles y deliciosas!

Un relleno distinto al habitual, sin pimiento

Esta receta me la inventé un día que no se me ocurría nada para cenar y cogí cosas que tenía por casa y ahora la hago bastante

Miles de combinaciones posibles, yo te doy algunas.

#1receta1arbol #onerecipeonetree #carmelitasaguarda

Me estreno en esta aplicación explicando cómo elabore las fajitas.Espero que os haya gustado y para ser mi primera receta me haya explicado bien.Un saludo.

Esta noche México viene a casa 🇲🇽🌶️

Receta común. Fácil, rica y rápida 🙂

Que rico!!!

#lowcostTenía una bolsa de fajitas y me había sobrado una poca carne picada de hacer unos pimientos y lo he aprovechado, no tenía suficiente y puse el resto de pavo y queso

Como casi siempre, me gusta convertir las sobras en una nueva receta, n esta ocasión, el día anterior freí medio kilo de boquerones y como no los terminamos, hoy damos una nueva vida a las sobras, uniéndolas a unos huevos rellenos que tenía preparados.

#hoy_cocina_lisson

En casa siempre gusta!

Fajitas pollo y verduras. #tescoma

Para comer con o sin las tortillas

#vivaméxico

Seguro que en el cielo puedes comer cosas deliciosas cómo estas fajitas caseras y sanas. No son 100 % vegetarianas pero al menos puedes hacerlas sanas y lo más naturales posibles usando harinas y el resto de materias primas ecológicas.Siempre utilizo carne de vacuno de gran calidad de la parte de la oreja de solomillo. Tres verduras ( cebolla y setas siithake obligatorias la tercera verdura puede ser calabacín o pimiento verde). Y la masa de las fajitas la hago yo misma porque las que venden hechas tienen muchas grasas trans y calorías "de las malas" inútiles para nuestro organismo.

#mirecetario

#mirecetario