Tallarines Rojos

#QuedateEnCasa #DelantalDorado #IngredienteSecreto #HomenajeAMamá
Teníamos estos ingredientes en casa, así que manos a la obra, para que mamá lo pueda disfrutar.
Como no tenía queso parmesano y a mamá no le agrada, recurrí a un queso tipo Edam y de manera artesanal acompañó al plato.
Ese punto de azúcar hace que resalte el sabor.
Tallarines Rojos
#QuedateEnCasa #DelantalDorado #IngredienteSecreto #HomenajeAMamá
Teníamos estos ingredientes en casa, así que manos a la obra, para que mamá lo pueda disfrutar.
Como no tenía queso parmesano y a mamá no le agrada, recurrí a un queso tipo Edam y de manera artesanal acompañó al plato.
Ese punto de azúcar hace que resalte el sabor.
Paso a paso
- 1
Salsa: freír la cebolla, luego el ajo, agregar la carne y sofreír una vez lista, agregar el tomate y zanahoria licuada, hongo y laurel, proceder a agregar la pasta de tomate luego salpimentar, finalmente la pizca de azúcar hasta que tome consistencia.
- 2
Sancochar los fideos al dente una vez listo, procede a emplatar.
Recetas similares
-
-
-
Ceviche rápido de atún
Primeramente nos lavamos las manos y luego a cocinar y por favor #quédateencasa 🏘🏠🏡🥰, y no olviden que se les quiere mucho, que son indispensables e importantes para nosotros. Charito Villarroel -
Rellenos de Papa
Su posible origen se haya en la gastronomía morisca llevada a América por las esclavas norteafricanas que acompañaron a los españoles durante la Conquista americana. Ellas tenían por costumbre usar como relleno picadillo de carne (como con las empanadas), usando la americana papa para crear este plato. Mario Hugo Alba Montero -
-
-
Hamburguesas caseras de carne
Much@s nos complicamos con los ingredientes para hacer una simple hamburguesa, aquí te doy una explicación fácil y sin muchos ingredientes. Ana Maria Centellas -
-
Tallarines salteados tipo wok
Esta es una receta rápida y sencilla de hacer además de rica inclusive si tienes invitados Roger Castedo -
-
Silpancho
Bueno yo empecé un curso de cocina y estoy en un módulo de cocina Boliviana.. y pues sería lindo poder compartirles algunas recetas que son muy fáciles y así ustedes también puedan aprender Silvana Valeria Gutierrez Burgoa -
Pizza de charque y salame
Esta pizza es típica de mi país y hoy vengo a compartirselas Alejandro Ayala Condori🇧🇴 -
Estofado de carne fácil y delicioso 😋
Desperté un lunes pensando: cual será el plato de hoy? Así que algo de carne de res y a picar los ingredientes.Fácil y delicioso 😋 Roberto Camargo -
Pique macho
Comida típica boliviana. Quizás alguien tenga una forma diferente de hacer, pero esta receta es la que aprendí. Espero que sea de su agrado. Saludos! Jhon Avila -
-
-
-
-
-
Sopa de tomate en pan
Una receta modificada personalmente a mi gusto, la recomiendo para esos días fríos. Cecilia Mendoza Pol -
Salsa de tomates y queso para raviolis
La preparé hoy, en el almuerzo improvisando un poco con ingredientes que tenía en la heladera, es muy sabrosa y distinta a cualquier otra salsa. Anímense a prepararla, no hay como les salga mal ya que en pocos pasos salimos del apuro con esta rica salsa que sirve también para ñoquis. Giovanna-Castillo -
Guiso de carne estofada con patatas a la francesa🥩🍲🥔
¿Tienes invitados hoy?🤔 ¿Un almuerzo imprevisto?😮 Pues no dudes en probar esta receta🤤 y sorprende a todos con tu talento en la cocina👨🍳👩🍳🍴 Astronaut_Cooks -
🇮🇹🇮🇹Pizza Tradicional al Sartén 🇮🇹🇮🇹
En 1889, para celebrar la visita del rey Umberto I y la reina Margherita Teresa de Saboya, Esposito inventó tres pizzas diferentes La pizza elegida por la reina de entre las tres fue aquella que por sus contenidos le recordaba la bandera de Italia: verde (hojas de albahaca), blanco (queso mozzarella) y rojo (tomates). Mario Hugo Alba Montero -
Locro de zapallo en calabaza
Es una de mis sopas preferidas, y una de las opciones más baratas de no comer carne y de disfrutar en familia. Sonia -
Guiso de pollo a mi estilo
La receta original, salió en un libro muy popular entre los años 70 y 80 en Bolivia de la señora Nelly de Jordan, que si en el cielo se cocina, ella le debe estar cocinando a Dios.Mi estilo es hacer unos cambios en las recetas, depende de los ingredientes que tenga a mano, de esta manera no hay motivo de dejar de cocinar lo que se planea si falta un ingrediente, se cambia por otro y “ listo el pollo”. Sonia -
-
-
Nudos de cerdo con puré de arvejas y falso chucrut
En la ciudad que yo vivo, hay un supermercado alemán, donde venden deliciosos nuditos de cerdo, de vez en cuando lo compramos y los acompañamos con puré de papas, pero en esta ocasión lo hicimos con puré de arvejas, como los comimos en Berlín. Sonia -
Ají de Fideo💪🏼😏
Este delicioso plato lleva como base fideo, papa, carne de res picada o alguna variante o carne de pollo, a lo que se adiciona verduras como arvejas, habas y para finalmente decorar un poco de perejil picado o alguna variante. Mario Hugo Alba Montero -
Tomatada de pollo. A mi manera. (BOLIVIA)
#YoCocinoConCookpadUna opción para #almuerzo o #cena, que ala final es agradable para cualquier paladar. Jhery Pumpers
Más recetas
Comentarios