Aunque la receta original de esta lasaña era un poco más contundente, pues la berenjena iba frita y el relleno era a base de carne picada y bacon, la he adaptado un poco a nuestros gustos y he intentado reducir un poco la cantidad de grasa de la receta. Y, oye, os aseguro que ha quedado muy rica, no es nada pesada y, por si tenéis niños poco amantes de las verduras en casa, se pondrán las botas a berenjenas sin darse ni cuenta, os lo aseguro.Para repetir.

Esta receta me la pasó mi madre. Su amiga Olga las hizo y ella, acostumbrada a la receta tradicional de las lentejas que es más laboriosa, se quedó de piedra con la elaboración, pero mucho más con el resultado. Quedan deliciosas y en la mitad de tiempo. Las he hecho ya dos veces en casa y siempre triunfan 💪

Una manera más de cocinar lentejas sabrosas...

Unas ricas lentejas con arroz

Un sencillo guiso de lentejas, como a mí me gusta hacerlas. La variante más ligera es sin las carnes, añadiendo más cantidad de las mismas verduras. Nos encantan de las dos maneras.

#vegetarianas

Ricas, noooo.... Lo siguiente

Admito que los potajes, puré, verduras etc, no va conmigo, pero comer hay que comer de todo, así que aquí traigo una receta espectacular para las personas que sean tan delicadas como yo comiendo, espero que os guste!

Una comida de grandes proteinas ricas en hierro y para un dia frio te levanta el animo

Hoy os comparto esta receta de lentejas que espero os gusten 😋Esta vez las varié algún ingrediente y quedaron la vez que mejor. La cebolla morada y el pimiento asado un acierto 👌#delantaldorado

Las lentejas las hago de mil maneras y hoy a sido esta sencilla y buena receta

Dicen que quién quiere las come y quién no las deja. En mi casa nunca las dejan, y mi hijo el pequeño (que de pequeño ya no tiene nada, 20 añazos ya) siempre repite. #delantaldorado #lasrecetasdemama

Es una receta que va pasando de generación en generación

Versión clásica, sencilla y rápida

Con morcilla y chorizo del Errumblar

Rápidas de hacer y muy ricas

#recetasnaranjas Estas son las lentejas que suelo hacer. No me gustan muy espesas, por eso las dejo como un primer plato....sueltitas 😉

TIPS- si te gusta la verdura no blandurria, añádela a mitad de cocción ya partida en vez de añadirla al principio entera- menea un poquito la olla sin quitar la tapa para que en ningún caso se peguen las lentejases invierno y llueve? hazlases invierno y hace sol? hazlas

Lentejas que se hacen casi solas y no tienen nada que envidiarles a las de la "agüela". Probadlas.

#cuchillosarcos