Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar los ozobucos en una asadera con rejilla. Salpimentar a gusto.
- 2
Añadir las cebollas cortadas grandes, los morrones en tiras y los ajos picados. Salpimentar nuevamente.
- 3
Tapar con papel de aluminio y llevar a horno fuerte 1 hora 30 minutos
- 4
Después sacar el aluminio y dejar en el horno 10 minutos más.
- 5
Sacar del horno y servir!!
- 6
Nosotros en casa lo acompañamos con un ensalada de lechuga portera y zanahoria!
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