Salsa verde

Alejandra Tenorio @AleTenorio
Una salsa realmente exquisita, ideal para acompañar un rico completo, churrasco, mariscos, etc 😋❤
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla en cuadro pequeños y dejamos reposar en sal para amortiguar unos 10 minutos. Luego apretamos la cebolla hasta remover la mayor cantidad de jugo. Lavamos la cebolla y la ponemos en un bowl junto con el jugo de limón, a elección un chorrito de vinagre blanco. Agregamos la salsa de ajo, aceite de oliva, sal y cilantro a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Tenorio le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/13268045
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Salsa chimichurri
Para adobar carnes y en especial para churrasco.


Codornices a la parrilla
Esta receta es muy buena para una reunión cumpleaños etc.#cocinamundial2018


Ensalada con granada y salsa de yogurt
Ideal para acompañar cupi o carnes


Ensalada B. L.T
Ensalada fresca de lechuga, tocino, tomate. Ideal para acompañar comidas o comerla sola.


Medallones de res albardados con lonjas de tocino y salsa de vino tinto
Es una carne jugosa y blanda, la salsa de vino tinto le da un toque especial a la carne, ideal para comer con puré de papas y verduras cocidas.


Salsa asiática
Para acompañar cualquier carne que desees! Súper fácil.


🇦🇷🇺🇾Chimichurri 🇦🇷🇺🇾
El chimichurri es una salsa de consistencia líquida, muy condimentada y cuyos ingredientes fundamentales son perejil, orégano, ajo, vinagre, aceite, ají molido y un poco de sal. Es típico de Argentina, Paraguay, Uruguay y otros países de América.


Carne con pimentón
Esté plato es fácil de preparar y muy rico 😋


Salsa Bechamel
Esta salsa blanca es ideal para platos como Lasagna, Canelones y demás variedades, es muy suave y fácil de preparar


Suspiros
Receta ideal para un postre con crema y frutilla 😋


Salsa agridulce tipo china
Para acompañar wan tan, rollitos de carne o pollo con verduras y piña


Pizza de plátano macho
Saca de apuro!!Se ve y sabe súper rico, ideal para invitar a visitantes inesperados en casa o para almorzar algo diferente😋


Huminta horno/olla
Es un acompañamiento ideal para un cafecito caliente. Esta receta se hace mucho por esta época por los valles cruceños ya que es época de choclo. Es muy rico 😋 Se los recomiendo.


Mantequilla de ajo 🧄🧄
La mantequilla de ajo es una mantequilla elaborada con ajo con el fin de dar sabor a algunos platos. Suele emplearse como un condimento que se unta sobre pan. En algunos casos es empleada al servir ciertos platos de carne, como los filetes. En la cocina francesa es muy empleada para elaborar los escargots a la bourguignonne.


Arroz, papa, alverjas "Majadito casero"
Un delicioso plato casero para disfrutar en familia😉😋🥣


Mixto Peruano


Ensalada de pollo, manzana y apio
Esta deliciosa ensalada es muy fácil de preparar. La ensalada la puedes acompañar con papas y así haremos un plato de ensalada muy completo y nutritivo


Salsa miel mostaza (mi versión)
Esta receta la he hecho en varias ocasiones, el veredicto: es la estrella de la noche.Buena para los aperos, con chips, papas fritas, para hamburguesas, etc.


Arroz chino
Para los que están aburridos del arroz convencional, está es una forma de cambiar y hacerlo más rico.


Chorrellana
Muy fácil para preparar 😊😋👌


Pollo verde
Una receta originalmente peruana me la enseño una amiga de ese país.. Se los comparto


Sushi diablo
En lugar de acompañar el sushi con un poquito de wasabi, hice el armado con wasabi incluido. Y quedó sólo para entes del inframundo. 😈🌶🌶🌶


Ceviche “levanta muertos”
El cebiche, ceviche, sebiche o seviche (según la Real Academia Española, puede ser escrito de estas cuatro formas, dependiendo del lugar) es un plato consistente en carne marinada ―pescado, mariscos o ambos― en aliños cítricos. Diferentes versiones del cebiche forman parte de la cultura culinaria de diversos países latinoamericanos litorales del océano Pacífico, de donde es nativo, siendo estos Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua, Panamá y Perú, en este último se lo considera como patrimonio cultural.


Helado de Plátano o Banano con salsa de caramelo
Hace muchos años salió una colección especial de cocina de la revista vanidades, y me llamó la atención esta receta, porque se utiliza el plátano, que nunca falta en los hogares bolivianos, además es un postre que se puede guardar congelado por meses y es una delicia.


Salsa de tomates y queso para raviolis
La preparé hoy, en el almuerzo improvisando un poco con ingredientes que tenía en la heladera, es muy sabrosa y distinta a cualquier otra salsa. Anímense a prepararla, no hay como les salga mal ya que en pocos pasos salimos del apuro con esta rica salsa que sirve también para ñoquis.


Pique de garbanzo y atún
Guiso 🌶 de garbanzos con atún. Una cena exquisita que acompañé con un vaso de ajenjo y mostazas de sabores. Pruébenlo!


Burritos Mexicanos 🇲🇽
Los burritos mexicanos de carne picada son un plato típico de las fronteras de México. Aunque hay distintas modificaciones, uno de sus ingredientes principales es un sofrito de carne picada, que puede ser de res o de cerdo, envuelto en una tortilla de harina. El burrito mexicano original suele lleva frijoles refritos como en este caso, ya que es otro de los ingredientes más utilixados en la cocina mexicana.


Estofado de carne fácil y delicioso 😋
Desperté un lunes pensando: cual será el plato de hoy? Así que algo de carne de res y a picar los ingredientes.Fácil y delicioso 😋


Sándwich: Pavo Monterrey
Evocando los sabores mexicanos con la delicadeza del filete de pechuga de pavo de Sofía, hice esta receta pensando en algo ligero, rico y que satisfaga a las y los más dedicados “fitness girls and boys” que cuidan la línea sin sacrificar los gustos.


Sabalo o boga a la pizza
#cocinamundial2018

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/13268045
Comentarios (4)