Esta salsa de calabaza la descubrí hará unos 4 años gracias a mi suegra. A día de hoy, sigo preparándolo en casa y no nos cansamos de ella, pues es tan sencilla, tan suavecita, tan diferente... Acompañada de queso rallado, por ejemplo, es ideal para pastas y apta para vegetarian@s, pero tampoco os dejará indiferente si la probais con alguna carne o pescado, os lo aseguro.¡Espero que os guste!

Usando como base un alimento tan versátil como la pasta y acompañándola de una salsa de tomate y queso tan sencilla como deliciosa, en apenas 15-20 minutos tendréis listo un plato equilibrado, económico, riquísimo y muy apto para el tupper del día a día.

Hace unos días, nos sirvieron este plato de pasta para almorzar en el bar del trabajo y nos gustó tanto que, al terminar, nos fuimos directos a la cocina para pedir la receta y poderlo preparar en casa.Es un plato que sorprende porque se prepara en un plis plas y lleva muy pocos ingredientes, pero aún así resulta deliciosa.La salsa es cremosa y muy sabrosa y, lo mejor de todo, casi no lleva grasas y eso, junto con los ácidos grasos que nos aporta el salmón, hacen de este plato una opción muy completa y saludable para la comida.¡Espero que os guste!

A veces arranco a hacer cosas y mientras avanzo van saliendo... Como hoy!

Probé esta salsa en otra comida y me apetecía hacerlo con algo distinto, y aquí estamos. La verdad es que salió riquísimo y me gustó el experimento. Espero que también os guste.

La primera vez que los cocino y los como. Lo recomiendo, es un plato rico en hierro y fácil

Rápida, fácil y rica. Y como es un tanto diferente es ideal para ocasiones especiales#Pasta#mirecetario

La pasta como el arroz, son insípidos por naturaleza. Pero tienen la virtud de absorber de una manera prodigiosa los sabores. También nos da la opción de ser unos ingredientes relativamente baratos, lo cual nos da un margen de error muy poco preocupante. Pero a la vez estos ingredientes también son muy agradecidos al cocinarlos.

Tengo que decir que la idea fue mía pero quien realizó el plato fue mi pareja y le salió buenísimo!!!

#weekendreto #diadelqueso #yomequedoencasa #delantaldorado

Seguimos con la pasta. La pasta admite hacerla de mil formas, a mí con verduras la mejor, pero hoy con jamón y nata, le hemos dado otro de nivel.

Los Tagliatelli o nidos de pasta suelen gustar mucho porque son muy suaves al paladar. Con esta salsa de puerros y champiñones queda deliciosa (si te gusta el sabor del puerro). Además, es una buena opción para introducir verduras "camufladas" puesto que se tritura y no se ve. Si no tienes robot de cocina, puedes hacerlo de manera tradicional en la sartén. Eso sí, tritura el puerro antes de añadir los champiñones para que quede una salsa fina.

Aunque os parezca una mezcla rara , lo tenéis que probar, porque está de rechupete!!!🤤

#mirecetario

Que tal si te digo que la receta de hoy es verde verde??? Seguro que tu cuerpo se alegra, y más cuando sepas que se trata de pasta. 🥦🍝

Una receta muy fácil de preparar, además de deliciosa y crujiente.

Plato que fácil que gusta a la mayoria, sobretodo a los amantes de la pasta.

Para el reto mi pasta favorita, de paso aprovecho para coger esos trozos que vamos dejando atrás. Hoy solo para mí. Aunque parece que hago para dos.#delantalcookpad25

Para aquellos que no les gusta usar nata para cocinar o simplemente son amantes de la soja.

Nidos de pasta de huevo, rico rico 👏