Gelatina de Mosaico de colores
monsecoro_85 @cook_1605987
Estas gelatinas quedan con una presentación muy atractiva, con trozos de gelatinas de diferentes colores.
Gelatina de Mosaico de colores
Estas gelatinas quedan con una presentación muy atractiva, con trozos de gelatinas de diferentes colores.
Paso a paso
- 1
Prepara las gelatinas de caja con 750 ml. de agua (¼ menos de lo que indica la caja) y ponlas a cuajar, por separado, en diferentes moldes extendidos.
- 2
Procura que te queden todas del mismo alto, pues una vez cuajadas, las cortarás
- 3
en cubitos uniformes.
- 4
Por separado ponga a hervir ¼ de agua y mezcle la grenetina perfectamente. Una vez hecho esto licuelo con la leche condensada.
- 5
Ponga en un recipiente los cubitos de las gelatinas previamente cortados e incorpore lo que licuo, mezcle todo con cuidado para no batir las gelatinas y ponga a cuajar en el refrijerador.
- 6
Puede utilizar un solo molde o individuales
- 7
Espero que te sirva...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A monsecoro_85 le encantará ver cómo quedó.
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