Ensalada de lentejas III

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Ensalada de lentejas III

El cooksnap de Eli Muñoz cuando hizo Ensalada de lentejas III.
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Ingredientes

2 raciones
  1. 1 tazalentejas secas
  2. 1/2cebolla morada
  3. 1papa hervida
  4. 1/4morrón rojo
  5. 1zanahoria rallada
  6. 5cherrys grandes
  7. 1 cdasalsa de soja

Paso a paso

  1. 1

    Dejar en remojo las lentejas durante la noche. Al otro día colar y hervirlas hasta que estén blanditas

  2. 2

    Hervimos la papa

  3. 3

    Cortamos chiquito el pimiento, la cebolla y el tomate

    Foto del paso 3 de la receta: Ensalada de lentejas III
  4. 4

    Condimentamos en este orden: sal - limón o vinagre - salsa de soja - aceite

  5. 5

    Listo mezclamos y servimos.

    Foto del paso 5 de la receta: Ensalada de lentejas III
    Foto del paso 5 de la receta: Ensalada de lentejas III
  6. 6

    Lo podemos comer solo o acompañado 💪
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