Su posible origen se haya en la gastronomía morisca llevada a América por las esclavas norteafricanas que acompañaron a los españoles durante la Conquista americana. Ellas tenían por costumbre usar como relleno picadillo de carne (como con las empanadas), usando la americana papa para crear este plato.

El chimichurri es una salsa de consistencia líquida, muy condimentada y cuyos ingredientes fundamentales son perejil, orégano, ajo, vinagre, aceite, ají molido y un poco de sal. Es típico de Argentina, Paraguay, Uruguay y otros países de América.

Platillo muy Cochabambino, bastante llenador y sabroso

Se lo puede hacer de cerdo o de pollo.

La aprendí recién en mis clases es súper deli nutritiva y rápida 😋

Cocinar en la ollas Essen

Un delicioso plato casero para disfrutar en familia😉😋🥣

Es una sopa riquísima de charque o carne seca, deliciosa, pruébala !!!

Me inspiré en el pan de agua peruano.

Muy fácil para preparar 😊😋👌

Los burritos mexicanos de carne picada son un plato típico de las fronteras de México. Aunque hay distintas modificaciones, uno de sus ingredientes principales es un sofrito de carne picada, que puede ser de res o de cerdo, envuelto en una tortilla de harina. El burrito mexicano original suele lleva frijoles refritos como en este caso, ya que es otro de los ingredientes más utilixados en la cocina mexicana.

Me gustan los queques súper esponjosos y después de buscar mucho y hacer mis propias modificaciones, salió esta maravilla!!Si no tenés limón, podes hacerlo con cualquier cítrico

Muy muy rica y sustanciosa.

Hola marzo! Que mejor que empezar el mes con unos deliciosos tacos con la receta de mi madre ❤️🎉

Arroz a la Valenciana

Fácil y económico.

Receta simple de fettuccini sin necesidad de crema.