Salsa para pizza

marian46 @marian46
Hoy toca pizza, así que vamos a empezar desde el principio. Lo primero es preparar la salsa para que cuando tengamos la masa lista la salsa esté fría.
#elgordodecookpad
Salsa para pizza
Hoy toca pizza, así que vamos a empezar desde el principio. Lo primero es preparar la salsa para que cuando tengamos la masa lista la salsa esté fría.
#elgordodecookpad
Paso a paso
- 1
Poner el tomate triturado en una sartén. Llevar a fuego medio.
- 2
Agregar la sal, pimienta, ají molido y orégano. Esperar a que hierva y bajar el fuego a mínimo.
- 3
Dejar cocinar hasta que la salsa tome cuerpo.
- 4
Apagar el fuego y agregarle un chorrito de aceite de oliva.
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