Pan casero

Name: Pan casero
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 cucharaditas levadura; 1/4 litro agua tibia; 1 cucharada azúcar; 1 k harina; 1 cucharada sal; 200 g grasa; Agua tibia

:) @Brenda

Buenos Aires

Mejores que los de la panadería

Pan casero

:) @Brenda

Buenos Aires

Mejores que los de la panadería

Guardada

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Ingredientes

2 h

2 cucharaditaslevadura
1/4 litroagua tibia
1 cucharadaazúcar
1 kharina
1 cucharadasal
200 ggrasa
Agua tibia

Guardada

Paso a paso

2 h

1

Disuelve la levadura en el agua tibia, agrégale el azúcar y deja reposar, tapar durante 15 minutos.
2

Poner en forma de corona la harina mezclada con la sal en el centro agregar la grasa, la, la levadura y unir todo muy bien.
3

Agrégale el agua tibia hasta formar una masa, de textura media, ni muy blanda ni muy dura.
4

Amasela bien y déjala reposar en un lugar tibio hasta que leve 40 minutos.
5

Cortarla en pedazos, formando bollitos, y dejé levar 10 minutos más.
6

Al final, hacerles un corte en cruz y cocinar en horno a temperatura media durante 30 minutos aproximadamente