Crema pastelera
Esta crema es una de mi favoritas, yo siempre la uso para bizcochos, pastafrola, torta y más recetas
Crema pastelera
Esta crema es una de mi favoritas, yo siempre la uso para bizcochos, pastafrola, torta y más recetas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero puse en medidor leche en polvo junto con las yemas, batí con una cuchara y fui poniendo de a poco azúcar. Mezclé, siempre despacio, y agregué maicena
- 2
Después puse esencia de vainilla casi por último coloqué en una olla pequeña a fuego lento siempre revolviendo con una cuchara
- 3
Seguí revolviendo de a poco, luego se fue quedando seca y casi pronta
- 4
Vi que estaba pronta y retire del fuego y dejé se enfriara
- 5
Después la metí en la heladera durante 2 horas, luego la saqué y fui poniendo en un bol de vidrio
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