Empanadas de atún a mi manera

#empanada
Le encontré la vuelta al relleno de atún...queda más sustancioso rinde más y en casa gustan mucho.
Empanadas de atún a mi manera
#empanada
Le encontré la vuelta al relleno de atún...queda más sustancioso rinde más y en casa gustan mucho.
Paso a paso
- 1
En una sartén vamos a colocar un chorrito de aceite y rehogar cebolla y ají picados...agregar el pimentón la lata de atún y, rehogar unos minutos y agregar las arvejas.
- 2
Por último agregar las aceitunas, la papa previamen y cortada en daditos y hervida (debe estar cocida pero al dente)
- 3
Armar las empanadas...y acá voy a usar un truquito de una tía... las pinto con mayonesa... pueden hacerlo con huevo batido y si desean espolvorear con mix de semillas cocinar en horno fuerte hasta que doren.
- 4
A diafrutarlas en mi caso me gusta acompañar con una cervecita !
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