Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sudar la cebolla en una sartén con una pizca de sal. Agregar la zanahoria rallada.
- 2
Desgranar los tres choclos y mixear uno de ellos para tener choclo cremoso. Cocinar hasta que los granos de choclos estén blanditos, agregar el vino y cuando se evapore el alcohol condimentar y retirar del fuego.
- 3
Dejar enfriar y agregar el huevo batido. Colocar el relleno en una tapa de pascualina y llevar a horno fuerte hasta dorar la masa. Yo use un molde de 20cm. Podés usar uno más grande o más chico, lo que tengas. De eso va a depender la altura de la tarta 😉
- 4
Realmente queda exquisita 🤤🤤
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anabel 🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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