Ejotes con pan y queso

Mercedes Cossío @RecetasMercedes
Estos ejotes tienen un sabor sensacional y son muy fáciles de preparar
Ejotes con pan y queso
Estos ejotes tienen un sabor sensacional y son muy fáciles de preparar
Paso a paso
- 1
En una ollita con agua hirviendo con un poco de sal, ponemos ejotes congelados y cuando vuelvan a hervir los escurrimos.
- 2
En una ollita ponemos aceite de oliva, una cucharadita de pan molido y un diente de ajo (picado muy finamente).
- 3
Agregamos los ejotes escurridos, les ponemos sal, un poco de queso rallado y revolvemos.
- 4
Los vaciamos a un platon y cubrimos con un poco más de queso.
- 5
Esta forma de prepararlos es de un video de una chica ucraniana que vive en Madrid que se llama Esbieta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Cossío le encantará ver cómo quedó.
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