Conchiglioni Rigati con queso de cabra
Sofía López @Sof_sofii
Paso a paso
- 1
Pon en un sartén todos los ingredientes en trozos, menos la pasta y el queso. (jitomates, ajo, aceite de oliva, cebolla)
- 2
Al momento que cambien de color, los viertes en una licuadora.
- 3
Pones la pasta a cocer en agua hirviendo por 20 minutos, (1 taza para dos personas).
- 4
Ya que están listos los chonchiglioni, les quitas el agua.
- 5
Rellenas la pasta de queso de cabra al gusto. 🧀
- 6
Por último, viertes la salsa en la pasta y le pones queso parmesano encima.
- 7
Lo pones a calentar un minuto en el horno de microondas y esperas a que el parmesano se derrita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofía López le encantará ver cómo quedó.
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