El pollo al horno es uno de esos platos ideales para las comidas familiares, ya que con poco dinero, pocos ingredientes y también poco trabajo, el triunfo está garantizado. Según los ingredientes que utilicemos, podemos preparar tanto un plato de diario como uno más festivo. Con unos champiñones, un toque de miel y otro toque de limón y especias, resulta muy adecuado como plato principal de cualquier comida navideña.

Si andáis escasos de ideas para el almuerzo o la cena, os propongo tirar de despensa y preparar un sencillo y sabroso salteado al Wok con los ingredientes que más os gusten. En esta ocasión, yo he optado por hacerlo de pollo y verduras y, acompañado de un simple y rico puré de patatas, ha resultado un plato completo, equilibrado y delicioso.Espero que os guste.

El pollo al horno es un plato clásico que suele gustar mucho y que se hace prácticamente solo. Además, si lo complementamos con una buena guarnición, resulta estupendo como plato único.Está versión express resulta todavía más fácil y económica, pues siempre solemos tener alguna bolsa de menestra en el congelador, y basta con ir controlando el tiempo de horno para que el resultado sea de 10.¡Espero que os guste!

Una receta típica,fácil y siempre abierta a la creatividad. Muslos de pollo horneados previamente sazonados con una mezcla de ajo, mostaza y limón

Hace unos días nos sirvieron este plato combinado en el bar del trabajo donde solemos almorzar, y nos gustó tanto que, al terminar, nos fuimos directos a la cocina para pedirle al chef la receta.La verdad es que resulta un plato sencillísimo, diferente, económico, completo, rico... ¡Tenéis que probarlo!

Muchas veces le compramos a un emprendimiento amigo, pero yo igual trato de saber hacer todo... A veces no se coincide o el dinero no alcanza y bueno... Es lindo aprender!

Aromatizar con Jerez hace que el pollo quede mucho más bueno.

Una receta sencilla para preparar un pollo con un sabor delicioso.

Quería hacer un plato de pollo tradicional que fuera sano e hice esta versión a partir de varias recetas encontradas en la red. Está riquísimo. Receta baja en calorías. #Healthyfoodhttps://sanomariano.wordpress.com/2017/10/23/pollo-al-oloroso/

# invierno . Plato único !!

Podríamos decir que una sopa juliana con pollo, solo que menos caldosa y preparada en sartén, en vez de en cazuela. Será mi primera aportación del mes de noviembre al #Calendario2025. Lo servimos con un poco de arroz cocido en agua suficiente con sal y un chorrito de AOVE, mejor si se trata de un arroz integral.

A diferencia de la receta "Merluza en pisto al Jerez", que está en mi recetario, donde una vez hecho el pisto añadía la merluza y la dejaba cocer unos minutos, aquí el pollo es un ingrediente más del pisto y el primero en entrar en la cazuela, con la idea de integrar bien todos los sabores.El plato lo podemos servir con un huevo frito, de la manera más tradicional para el pisto manchego, con un huevo duro picado por encima o así, sin más. Con huevo o sin huevo, espero que os guste. Buen provecho!

La base de esta receta es de Penchi, el pollo y el jerez, me dio la idea, pero cuando me he puesto a cocinar me he emocionado, y no se parece en nada.El caso es que a mi familia le ha gustado el resultado, pero prometo hacer la de Penchi un día.

#riberillacocinilla#delantaldorado

Sencillo, sabroso y nutritivo

Esta receta viene en un libro que me regalo mi primo para reyes. Tengo que decir que no me gustan las aceitunas pero esta receta esta deliciosa os la aconsejo, seguro que os encanta como a nosotros.

Unas ricas hamburguesas caseras con carne picada de pollo, aromatizadas con vino de Jerez y hechas al horno sobre un lecho de tomates maduros. Luego las hemos acompañado de puré de papas y pimiento, de mi cosecha, frito. Aqué les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/H3LAcZLG26A

Receta fácil, sencilla y rápida de pechugas de pollo al jerez.

este plato queda estupendo como aperitivo o entrante, pero si quereis tambien podeis tomarlo como plato unico acompañado de una ensalada y unas patatas a lo pobre, os encantará.

Un experimento culinario con un par de muslitos de pollo, como alternativa a freírlos, que resultó muy sabroso y seguramente también más saludable.

Uno de los mayores problemas del pollo al ajillo es que al freírlo unos trozos pueden quedar mucho más secos que otros y, un pollo seco no es para nada un buen plato. Con esta forma de preparar el pollo al ajillo conseguiremos que siempre quede súper jugoso y bueno además de con un toque especial y distinto.

De una improvisación salió este delicioso plato.

Esta receta es supersencilla, rápida y está para chuparse los dedos os la recomiendo

Empezamos la semana con proteína de carne, que mejor que un solomillo rápido de preparar. #ahorraenergia

Pollo troceado con salsa de tomate con jerez y vino, delicioso. Para 4 personas, tiempo de preparación 1 hora y20 minutos dificulta media.