Rompemos los huevos y batimos. Sin dejar de batir añadiremos la leche

Añadiremos la harina tamizada, el azúcar, la esencia de vainilla, y la mantequilla previamente derretida en el microondas

Batimos todo bien para que no queden grumos. En una sartén añadimos un poco de mantequilla para evitar que se nos pegue. Y añadir la mezcla poco a poco.

Puedes añadirle los topping que más te gusten como plátano, fresas, nata, Nutella….

Lo hacemos a fuego medio/fuerte.

¡A disfrutar!