A ver algo un poco más mexicano pero un toque de picante al verdadero estilo del mismo pais.Lápiz y papel a mano por lo tanto como es mi estilo decir manos a la olla jajjaja.

En Bolivia la gastronomia es inmensa en su variedad, como sabores fuertes suaves y vegetariana, esta es una del Altipano de la Ciudad de La Paz. Es de gusto semi picante con ajis amarillos y la clave del plato la yerva buena etc que ya les ire indicando paso a paso, en STEAKS BRASS tratamos de fucionar esos sabores típicos, o esos platos volverlos piqueos al paso o aperitivos de calle,

Las papas a la huancaina es un plato peruano, que debido a la cercania de nuestros pueblos, en Bolivia tambien lo consumimos pero con diferente presentacion y elaboracion.La receta a continuacion es al estilo boliviano. Espero les guste.

Me sobró masa, y como necesitaba hacer algo salado y no tenía demasiado queso y tenía champiñones y acelgas y dije haré algo similar a un quiche y me salió está deliciosa tarta, espero que la hagas te va a encantar.

La polémica sobre el país de origen de la milanesa perdura, aunque todo parece indicar que el origen es lombardo. Muchos son los que piensan que es de origen austríaco ya que, en la segunda mitad del siglo xix las varias invasiones austríacas sobre el norte de Italia difundieron el gusto por la milanesa en Viena. Inmigrantes de ambos países llevaron este plato a varios países hispanoamericanos.Normalmente para hacerlas se utiliza nalga (también denominada pulpa), peceto, cuadrada, lomo en un corte delgado y fino, pero en esta receta usaremos BIFE CHORIZO PARRILLERO🔥🔥🔥🔥🔥

Sábado de antojos ...

Simplemente me adapto al lugar donde estoy ( visitando mis hijos y nieta 🇺🇸 ) , y aprovecho a full lo práctico de tener de todo en el súper y probar nuevas mezclas y sabores

Saben que esta salsa es uruguaya? 🇺🇾#revistaAcá les cuento y les dejo mi versión.Lo tradicional es hacerla para acompañar capeletis, pero pueden hacerla para cualquier pasta.Sus ingredientes básicos son crema de leche, jamón cocido, champiñones y extracto de carne.Fue creada en 1954 en un restaurante de Montevideo llamado «Mario y Alberto» (Constituyente y Tacuarembó) por el chef piamontés Raimondo Monti para acompañar los cappelletti. Creó los «capeletis a la Caruso» en honor al gran tenor italiano Enrico Caruso.Estoy en Instagram como sencillamentedeli

#DelantalGlobal2024#Recetasconpanceta🥓🥓🥓🥓Contiene propiedades de valor biológico.Vitaminas como B12 y B6.

Me encanta la carne 🥩 asada al carbón 🍱o a la espada... o al horno de barro... pero como vivo en departamento...la preparo al horno o a la cacerola 🥘.Cuando me doy el gusto de saborearla como a mí me gusta... comprendo la gran diferencia en el sabor...y sobre todo la textura espectacular que le da algunas de las formas que menciono al principio con respecto a su preparación... Pero que se le va a hacer...hoy es lo que hay hasta que pueda comer un buen asado al carbón o los bifes de chorizo de Don Zoilo....(unicossss), o un asado con papas y batatas en el horno de barro como el que mis tíos tenían en su quinta de Longchamps o unas costillitas de cordero Patagónico que me deleitaban en mis años vividos en el lejano sur.....😉🥰😍🤗😋🍷🍱🍷

Les juro que es muuuuy sabroso, no se van a arrepentir.

#queso #pan #copaamerica una delicia que no vas a poder parar 😋Ig: @saboresculturales

Receta de fideos con #salsa cremosa , que se caracteriza por hacer la salsa y cocción de la pasta en una sola olla!! Sin ensuciar de más 😉

Las proporciones son en base a la cantidad de zapallo que hagas. Yo hice solo una porción para mi 😀

La chipa guazú es una especie de pastel de choclo cocinado al horno, y constituye una de las setenta variedades identificadas de comidas llamadas «chipa». Es herencia de la cocina mestiza cario guaraní-española y es tradicional de la gastronomía de Paraguay🇵🇾

#DelantalGlobal2024+#Recetasconpancetas.Estos ingredientes junto nunca fallan.Es muy rica esta tarta 🥧 y muy simple de hacer , tanto para un almuerzo 🍽 o cena.

Me encantan con tallarines, pero los fideos es a elección. Súper rápida y deliciosa!!

La idea es cocinar sin harinas refinadas 🤗

Es bastante rápido, sano y le gusta a todo el mundo!!

Desde que conocí esta técnica de usar solo una cacerola para cocinar pasta seca, fui probando recetas, y esta armada a mi gusto. 😊#micocinadiceConfieso que para mi la elección entre pasta y arroz es muy difícil, ya que ambas opciones me fascinan... 🤤 🤤

En mi perfil está la receta y el paso a paso de cómo hacer esta masa integral de tarta súper rica y fácil !!!Te dejo otras opciones de relleno que se me ocurrieron ⬇️• pollo desmenuzado mezclado con zanahoria rallada, cebolla y queso untable.• calabaza o zapallo cocidos y choclo con pollo.• atún con la mezcla de espinaca y ricotta (está en los pasos)

Me encanta el brócoli, es una de mis verduras favoritas. Y con esta salsita en pastas queda buenísimo y la haces en dos minutos para acompañar unas ricas pastas 😉

Le hice pizzas a mi familia y le encantaron, espero que a ustedes también!!☺️

...será una pizza distinta pero con un relleno sabrosoo...Y esa masa ni les cuento ...😋vamos al paso a pasoo

Rápido pero delicioso!!!!!