MI CUMPLE VEGANO!!!
Este post lo empiezo a redactar en realidad a miércoles 9, cumplo el sábado 12... Te voy a ir contando cómo me organizo para celebrar un año más de vida! Ser vegano es fácil y no tiene que ser caro! Te dejo enlazadas TODAS las recetas y mientras te cuento...
MI CUMPLE VEGANO!!!
Este post lo empiezo a redactar en realidad a miércoles 9, cumplo el sábado 12... Te voy a ir contando cómo me organizo para celebrar un año más de vida! Ser vegano es fácil y no tiene que ser caro! Te dejo enlazadas TODAS las recetas y mientras te cuento...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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La celebración arranca al mediodía con amigos que vienen a almorzar. Todos ellos especistas así que hay que preparar cosas que les sorprendan pero no espantarlos. Como la empanada de carne a cuchillo es tan amada por ellos (en términos generales) opté por veganizar la receta. Te la dejo enlazada aquí. Hace un par de días que dejé listo el relleno de las empanadas... quisiera poder transmitir el olorcito y el sabor!
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De postre al mediodía una ensaladita de frutas
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Más a media tarde visita otra amiga a quien le dimos las primeras porciones de pizza
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También arrancaron las brochettes
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La mesa de la noche es más compleja porque tenemos veganos y especistas combinados, y tenemos una niña que además algunas cosas no puede comer.
Para los que no hay límites el menú será:
1. Gramajo bien potente
2. Pizza
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3. Donuts! sobre todo para mis queridos Lety y Milton
4. Hummus de garbanzos, y grissines aptos para veganos que venden unos amigos de aquí cerca
5. Los infaltables de todas mis fiestas... pizza, fainá y lehmeyun
6. La novedad del día... Brochettes veganas
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Antes que lo preguntes... no puede... no debe faltar una tortita cumpleañera! Por supuesto!
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Y así terminamos! La torta es una carrot cake que mañana te posteo y enlazo
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