Tarta Tres Leches (a mi manera)

Realmente está buenísima. Me daba repelus por lo dulce que pudiera quedar pero todo un acierto para darle un buen uso a ese bizcocho que se está quedando mustio.
Tarta Tres Leches (a mi manera)
Realmente está buenísima. Me daba repelus por lo dulce que pudiera quedar pero todo un acierto para darle un buen uso a ese bizcocho que se está quedando mustio.
Paso a paso
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Lo primero es preparar el bizcocho. Mira esta receta si lo quieres hacer igual que el mío. https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/15749824-bizcocho-genoves?ref=you_tab_my_recipes
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En un jarra ponemos todas las leches (incluida la nata) y mezclamos bien para integrar.
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Colocaremos el bizcocho en un molde un poco más grande que su diámetro y lo forraremos con plástico film. Así evitaremos que pierda el líquido.
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Una vez dentro y con ayuda de un palo de broqueta o de un palillo chino, iremos perforando toda la superficie del bizcocho. Cuantos más "agujeros" mejor.
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Hecho ya este paso vamos a ir vertiendo la mezcla de leches por toda la superficie procurando que quede bien bañado.
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Tapamos con el plástico film y a la nevera con él. Si aguantas toda la noche, mucho mejor. Más empapado estará.
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Ya sabes que toca ahora. ¡a disfrutar se ha dicho!. Yo, como no soy de merengue, un poco de trufa le irá genial. Tú, utiliza lo que prefieras. Bon profit!
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