De vez en cuando y por recomendación médica, me veo obligada a aumentar la cantidad de proteínas en mi dieta, con el fin de conservar e incluso aumentar mi masa muscular.Siendo una adicta declarada al dulce y en especial a las galletas caseras, he querido aventurarme a hacer experimentos para conseguir unas galletas con más proteínas, mucho menos azúcar e igual de deliciosas que las convencionales.Con sólo 4 ingredientes básicos y apenas media hora de tiempo, tendréis preparado un desayuno o snack riquísimo, saludable, fácil de llevar y todavía más fácil de comer, sobretodo cuando se tiene antojo de dulce :P

Aprovechando que hoy es domingo y que el calor nos ha dado un poco de tregua, ¿Qué os parece si horneamos un bizcocho para desayunar a lo largo de la semana? Basándonos en la tradicional y deliciosa receta de bizcocho básico de yogur, esta vez he optado por añadirle plátano y el resultado nos ha encantado.Además, ahora que los nenes vuelven al cole, nada mejor que ofrecerles un desayuno casero, energético, sano y natural para ponérselo más fácil :)

Sencillo, económico y de riquísimo sabor, el bizcocho de yogur es, con total probabilidad, el primero que much@s de nosotr@s aprendimos a hacer y a "tunear". En este caso, le añadí unas uvas moradas y el resultado fue un bizcocho contundente, muy jugoso y delicioso.

¿Tenéis boniatos? ¿Tenéis copos de avena? Pues entonces no necesitáis nada más para preparar unas sencillisimas, sanísimas y deliciosas galletas de boniato y avena. Sin azúcar, sin huevos, sin harina y sin leche, pero con todo el sabor del otoño.

Si tenéis un plátano maduro dando vueltas por el frigorífico o el frutero y unas onzas de chocolate, tomado nota de este pastel, rico y sencillo

Limpiando y picando las castañas muy finas y mezclandolas con la masa de zanahoria machacada, coco y azúcar, el resultado es igual de rico que el original, pero con un toque de castaña que tarda un poco más en aparecer en boca, pero que no desentona en absoluto. Además, se trata de un dulce que no lleva huevos, ni leche, ni harina ni na' de na', y que tampoco necesita horno... ¿Todavía podéis resistiros?

Uno de los grandes placeres del fin de semana es poder dedicarle la atención y el tiempo que se merece al desayuno, o alargar las sobremesas y las meriendas hasta las mil... Para ello, os dejo la receta de estas magdalenas caseras de coco y piña. Resultan tan esponjosas, tan jugosas y tan ricas que no quedarán ni las migas.

En esta ocasión os presento un sencillo postre para aprovechar un plátano muy maduro que andaba perdido en mi nevera.#mirecetario#cookpadmycook

Como siempre os cuento, realizar un postre sano y vistoso es tarea simple, sin complicarse la vida.En esta ocasión, con un simple yogurt, un plátano y unas uvas feas que andaban dando vueltas por la nevera, resulto este apetitoso postre.

#buenospropósitos

 #cocinadeveranoEs un pequeño bizcocho/muesli que podemos ir comiendo como snack en vez de las barritas procesadas de muesli. Es una idea fácil y saludable.

Tenía mucho antojo de dulce y además los plátanos estaban ya a puntito...así que decidí hacer estas galletitas. Salieron 6 unidades pequeñas/medianas

https://youtu.be/l6rqgAYv--c

Si tienes algún plátano muy muy maduro no lo tires, haz estas galletas que están ricas ricas!

Ésta es una de esas recetas que la piensas, ves que tienes todos los ingredientes porque son muy pocos, y en nada estás hincándole el diente a unas galletas deliciosas. Eso fue literalmente lo que me pasó el otro día con estas galletas, son tan fáciles de hacer que es imposible resistirse.

Que esta cuesta de enero —ya a finales de abril— se me está haciendo larga, es una cosa que ya ha dicho varias veces…. Y no será porque no he conseguido escaparme, alguna que otra vez. Por ejemplo, en febrero estuvimos en Casa da Insua, el único Parador fuera de territorio nacional. Y regresamos encantados de esos días de desconexión tan merecidos.Y justo hoy, regresamos de una semana de Paradores. Comenzamos y terminamos en Asturias, primero en Onis y el último en Corias. Entre medias, estuvimos por Cantabria, disfrutando de las anchoas en Santoña, y más tarde, cerca de Vitoria-Gasteiz, donde nos saciamos de espárragos blancos (que están de temporada) y de mit-cuit de foie (que es pura tentación)… Nos enamoramos de muchos rinconcitos y aunque no todo fue coser y cantar (aunque ya he dicho en más de una ocasión, que ninguna de las dos cosas me parecen sencillas), repetiría sin lugar a dudas estos últimos días.Y no es que los días de vacaciones se me hagan especialmente cortos, los días laborales “normales” también se me pasan sin acuse de recibo…. Pero como no nos van a dar más horas para el día, disfrutemos mientras de la vida.—SEMANA5—#DelantalCookpad2025

Sanísimas y riquísimas galletas de avena y plátano, aptas para bebés, niños, diabéticos, veganos y celíacos... ¡para todos los públicos! Nota: para bebés que ya empiezan con la alimentación complementaria, a partir de los 6 meses.Vídeo-receta YT: https://youtu.be/Hgk_a4rgPhMBlog de recetas: https://ustedselocomeysecalla1.blogspot.com.es

Están súper ricas y son muy fáciles de hacer.Puedes variar la cantidad de avena si las quieres más blandas o duras.

Sanas y aprovechando el plátano maduro que quedaba por casa. Puedes hacerlo igualmente con pera, ciruelas, piña, mandarinas,...Una cosa fundamental es empapar la avena para conseguir una buena masa de base

Simplemente poniendo plátano y avena quedan ricas, pero yo esta vez añadí más ingredientes por cambiar