Muy sencillas, ligeras, increíblemente melosas y jugosas, y con mucho mucho sabor a mar, estas tortitas se pueden comer tanto frías como calientes, por lo que resultan ideales para el tupper y, acompañadas de un poco de ensalada, unas patatas al horno o un arroz sencillo con verduras, nos solucionan una comida o una cena ligera.

Cuando te pasas media semana comiendo de tupper y llega el frío, el fin de semana apetece comer algo hecho con más tiempo, ese "xup xup" de los platos de cuchara, los sabores de toda la vida.Teniendo unas potas preciosas y enormes de sepia en el congelador desde hacía ya un tiempo, se me ocurrió que podría darles salida haciendo un guiso de lo más tradicional, las patatas con sepia. Un auténtico homenaje al paladar y a mi madre, por supuesto, que le sale de vicio y es a quien le debo la receta.#DíadelaCuchara

Riquísima receta de bacalao.Una pequeña modificación de la receta original, en un par de ingredientes, nada más.Muchas gracias por compartirla e inspirarnos con tu receta @lacuinadenjamex

Receta sencilla, con pocos ingredientes pero muy sabrosos. Estupenda para aprovechar el bacalao skrei que aún está en temporada.

Un estupendo plato de bacalao con pimientos frescos del piquillo con patatas fritas paja.

La salsita de los pimientos con el vino es lo mejor.

El bacalao es un pescado que preparo mucho y este queda delicioso.

Riquísima receta hecha con filetes de bacalao al punto de sal y rodajas de patatas con pimentón.

Un buen bacalao seco, con patatas y pimientos morrones.Para quitarle bien la sal al bacalao, cambiaremos el agua cada 8 horas, 5 veces total 40 horas en agua.

Ha sido un poco cocina de aprovechamiento. Me sobró bacalao rebozado y quise hacerlo diferente.

Es un plato que a mi hija y a mí nos encanta para cenar, con pan con tomate.🤤

No dejéis de probar este excelente plato, en el que el bacalao y el aceite son estrellas que brillan con luz propia. La mezcla de las patatas pimiento y lasca de bacalao no os va a dejar indiferentes.https://boproveito.blogspot.com.es/2017/01/bacalao-patatas-y-pimientos-de-piquillo.html

Llevaba algún tiempo con ganas de hacer un guisado de bacalao con patatas y verduras, he esperado a hacerlo, me apetecía comerlo con guisantes, pero no los quería de bote, prefiero esperar hasta la temporada que está comprendida de Enero a Abril, es cuando están más buenos y no lo he dudado y me ha encantado, un guisado discreto que comienzas a comer y no puedes parar, como me había imaginado, he añadido un poco de alcachofa y ha sido el máximo, una pasada, recomiendo el guiso, sencillo pero contundente.

Esta era la receta que mi abuela hacía cuándo tenía algo de bacalao en casa.

Familia el bacalao me tiene enamorada, lo haga como lo haga, es que me encanta, vamos a la cocina. #dominó

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=cNvnMvFnVLLPsbon

Aquí tenéis la receta en vídeo https://youtu.be/lDDjWkj6EAM

El bacalao lo compro en mercadona vienen trez trozos por paquete.

Receta muy fácil y rápida. Que se puede combinar de muchas formas y añadir ingredientes al gusto (por ejemplo alcachofas)