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Ingredientes

  1. 280 ccleche
  2. 1huevo
  3. 500 grharina integral fina
  4. 50 grmanteca
  5. 1 cdasal
  6. 2 cditasazúcar o miel
  7. 5 gramoslevadura en polvo o 25 prensada

Paso a paso

  1. 1

    Colocar los secos y en el centro los húmedos: leche tibia y manteca pomada.

  2. 2

    Formar bollo. Dejar leudar dos horas.

  3. 3

    Armar los panes en forma alargada. Ponerlos en placa aceitada y dejar leudar otra hora.

  4. 4

    Cocinar en horno 180 grados por 20’ con una placa con agua debajo para que haga vapor! A disfrutar!

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Cocinar hoy
Daniela Burgos
Daniela Burgos @danycocinasimple
buenos aires
Amo cocinar y hacer con lo qué hay en la heladera comidas ricas y económicas!
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