Buenos días. Hice varias preparaciones de la receta de Patricia Pinola. Pero cómo encontré esta masa riquísima ( hojaldre) me puse a preparar diversas recetas y quería hacer honor a la publicada por patricia y hacerla en hojaldre . Y si. Es riquísima . Cambia únicamente la masa lo demás es igual, gracias Patricia

Una picada súper rica y muy fácil y rápida de hacer

Buenas tardes , deseo compartir unas empanadillas que solíamos comer de chicos, encontré unas instrucciones en un cuaderno de mi difunta suegra y cómo tenía masa de hojaldre en la heladera , también dulce de cayote o cabello de ángel y un poco de glasé , únicamente las arme y mis niños quedaron sorprendidos por el sabor ya que nunca habían siquiera visto una de estas delicias típicas del noroeste argentino

Estos palitos de queso y hojaldre se prepara la masa de hojaldre es para recetas dulces y saladas, fácil de manipular y rápida de hacer.Es una receta muy sencilla que se hace simplemente con tres ingredientes.

Es una receta fácil y exquisita nos rinde para dos hojaldres grandes .

¿Os he dicho ya lo mucho que me gusta el hojaldre?Este tipo de aperitivos los suelo preparar para comidas/cenas con la familia, los amigos o incluso en pareja, porque siempre son bien recibidos. Y es que...¿Quién puede resistirse a la combinación de queso, tomate y hojaldre? ¡Muy ricos y sencillos!

Esta es una masa muy fácil, podemos utilizarla en tartas saladas o dulces!

Vamos con éste desafío, no les voy a decir que la masa de hojaldre es la mas fácil y sencilla del mundo , la verdad necesita mucho de nuestro tiempo y atención, pero es bueno intentarlo porque queda muy rica, en éste caso es una receta intermedia , no la que hacía mi abuela que le llevaba dos días o como la super rápida que tengo publicada (queda muy bien , a pesar de hacerse en un sólo paso, les dejo el enlace por si no la vieron ), pero para palmeritas , pastelitos , empanadas , fosforitos , vol-au-vent ... es mejor ésta con los dobleces y descanso, si se deciden ya me contarán 😃#masadehojaldre#palmeritas#masacasera#masas

Un delicioso paquete envuelto de sabor, sencillo, económico, rápido y para cocinar para uno o dos.La salsa es una idea de nuestra amiga, (Pilar Vaca Lázaro) de cookpad, la llama “tomatesa“ Probadla porque sale deliciosa!!.

Ayer no teníamos pensado nada para comer y como habían unos champiñones gigantes en el frigorífico y además unas zanahorias que comenzaban a ponerse feas, se me ocurrió escarbar en el congelador para acompañar esos champiñones.Cocinar champiñones al horno con sal, pimienta y aceite, es una receta habitual en casa, pero en esta ocasión aproveche para unirle las zanahorias y servirlos acompañando unas gulas congeladas que habían en el congelador.

Estos hojaldres han quedado muy ricos, he hecho la prueba con solo la mitad de una lámina de hojaldre, con la otra mitad, he hecho los clásicos de queso y jamón serrano, que tanto nos gustan en casa.Las fotos hoy no hacen "honor" a lo ricos que estaban. Si seguis las fotos veréis tambien el proceso de los de jamón y queso, ya que los he elaborado al mismo tiempo.

No os dejéis guiar por la foto, de verdad que estaba buenísimo! Me quedé con ganas de comer más!

Esta receta es fácil y rápida de preparar y de comer jaja 😉

Estos hojaldres se pueden hacer de diferentes tamaños, si se hacen más pequeños son ideales para aperitivos. El hojaldre almendrado queda crujiente y el relleno riquisimo.Cortados más pequeños es una buena opción para el aperitivo del día de la madre.

He hecho estas empanadillas de hojaldre al horno, las he rellenado con solomillo de cerdo picado, champiñones y quesos.Han quedado muy buenas a pesar de estar morenitas. Me he despistado al poner el horno y he puesto el turbo, cuando me he dado cuenta ya habian cogido más color de la cuenta. Por dentro han quedado buenisimas.

Como encontré una lámina de hojaldre perdida en el congelador junto con una sanfaina que prepare hace unos meses y un blíster de gulas, se me ocurrió realizar esta especie de pizza rara.Receta de samfaina:http://jorbasmar.blogspot.com/2017/05/samfaina.html

#todocasero

Os propongo una receta sencilla, que podemos dejar casi preparada y con muchísimo sabor, ideal para cenas o almuerzos acompañándolos con una ensalada.

los "borreguitos" son coliflor hervida con un poco de aceite y pimentón

Una receta laboriosa pero sorprendente, perfecta para pequeños eventos como plato degustación, o para preparar en fechas navideñas.

Hojaldre relleno con un sofrito de cebollas, ajos y champiñones, con trocitos de jamón y queso, se decora con semillas de ajonjolí, ideal para cuando tienes invitados o navidad

Es similar a las flores de hojaldre, solo que al echarle el queso por encima no se aprecia. Pero están buenísimas!!