Paso a paso
- 1
A la mandarina no se la pela, se lava bien para sacarle lo sucio, se corta en gajos y se saca todas las semillas (se retira la semillas para que la preparación no tome gusto amargo)
- 2
Con licuadora o mixer, colocar las mandarinas la azúcar y los huevos, licuar hasta que se desintegre la fruta
- 3
Se incorpora el aceite la miel y la harina leudante, batir hasta que quede homogéneo
- 4
Se aceita el molde y se le pasa un poco de harina para que no se pegue la masa en el molde. Verter la mezcla, llevar al horno por 50 min a temperatura moderada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mirén.f le encantará ver cómo quedó.
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