Se lavan bien los tomates, Como opción según el gusto y la necesidad, se pela la piel del tomate. Se trocea en gajos de entre un centímetro y centímetro y medio. Se ponen en una fuente honda.

Se saca la mozzarella de la bolsa y se trocea en daditos, al gusto de la persona. Yo los pongo de medio centímetro aproximadamente, porque primero la corto en rodajas y después la divido en cuadrados. Se pone la mozzarella en un plato a parte.

Se abren la latas de atún y se escurre el líquido del interior, intentar dejar el atún no muy seco. Con la ayuda de un tenedor se pica un poco el contenido de la lata para que quede el atún en trozos, no ya que dejarlo muy desmenuzado, pero tampoco un mazacote de atún.

Se pone la mozzarella y el atún en la fuente junto con los tomates. Se remueve un poco. Se aliña bien. A mi me gusta ponerle una pizca de sal, orégano y un chorreoncíto de aceite de oliva. Pero aliña según gustes.