Unas rebanadas de pan sobrante del almuerzo pueden convertirse en una base estupenda para preparar unas sencillas y ricas pizzetas para la cena. Se trata de una receta exprés y de aprovechamiento que suelo preparar mucho en casa, pues nos permiten dar salida a los restos de carne, verduras, queso, etc., que tengamos rondando por la nevera y aprovechar el pan duro de una manera distinta y muy original.Con esta receta participo en el #RetoPizzaCookpad.

Buenas tardes , deseo compartir unas empanadillas que solíamos comer de chicos, encontré unas instrucciones en un cuaderno de mi difunta suegra y cómo tenía masa de hojaldre en la heladera , también dulce de cayote o cabello de ángel y un poco de glasé , únicamente las arme y mis niños quedaron sorprendidos por el sabor ya que nunca habían siquiera visto una de estas delicias típicas del noroeste argentino

Lo sé, hay mucha gente que detesta el hígado y la casquería en general, pero hay otra mucha a la que nos encanta.El hígado de pollo en concreto es una alimento muy rico en hierro, ideal para aquellas personas que sufran o tengan tendencia a sufrir anemia. Además, es rico en vitaminas A y B, así como en proteínas, y bajo en grasa. Si a esto le sumamos que es un alimento muy asequible y fácil de encontrar, no tenemos excusa para no darle una oportunidad. Yo la preparo tal cual mi madre me enseñó, en salsita y con cebolla, pero obviamente en cada casa le dan su toque personal y delicioso.

Pechugas encebolladas

Esta receta es ideal para niños, la pechuga queda tierna y jugosa. También es una buena solución para una comida al aire libre en la playa o el campo. Lo ideal es acompañarla de una ensalada fresquita de pasta o de lechuga.Vídeo: Pechugas de pollo empanadas paso a paso

Receta de la Carnicería de Juan

Las pechugas de pollo rebozadas es uno de los platos preferidos de nuestro hijo menor y ayer decidí hacerlas con un toque de albahaca porque tenía una bolsita de hojas frescas que debía usar. Había probado hacerlas con pan rallado y perejil, pero no con otras hierbas. El resultado fue unas pechugas empanizadas con sabor a pesto. La próxima vez probaré con cilantro y un poco de piel de limón rallado, a ver qué tal :-)

Pechuga de pollo rebozada o empanada como hace mi madre, rápida, fácil y muy buena 😋

ESTOS FILETES SON LOS PREFERIDOS DE MIS CHIQUITINES... NUNCA PROTESTAN CUANDO SE LOS PONGO

Es especial por la melosidad de las pechugas que normalmente quedan muy secas.

Que ricas, puedes hacerlas al horno o en freidora de aireY puedes poner bacon, sobrasada o lo que tengas a manoTambién acompañar con una rica salsitaEn vez de rebozar con pan rallado lo podemos hacer con kikos picaditos, Doritos, o cualquier cosa que se nos ocurra y si te gusta un toque picante añade a lo que sea una cayena seca bien picadita

#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa Me encanta la pechuga de pollo, y sé que es una carne que parece simple, pues siempre experimento cosas nuevas, aparte de mi gusto por las especias, el resultado... Muy bueno, la mezcla resultó!!

Cuando llegaba del cole siempre preguntaba que hay para comer, y cuando había pechugas empanadas. . 😍 Se me hacia la boca agua. Receta rápida y riquísimas #lasrecetasdemama #cocinafamiliar

Se puede rellenar de lo que querais

Receta muy fácil de hacer y queda jugosa y muy rica!

Se puede rellenar de lo que quieras

Ayer tenía unas pechugas de pollo para empanar y la verdad que la ensalada está muy bien pero uf, ya me cansa. Rebuscando encontré un bote pequeño de champis y así que ser me encendió los lamparilla. Ahí va

A veces no hay tiempo para más y están geniales

La diferencia de estas pechugas empanadas está en la maceración, lleva, curry, mostaza en polvo, pimentón picante, etc. Una delicia de especias que acompañadas de un buen vino blanco quedan deliciosas.

Casi sin aceite e igual de crujientes! #laCocinaNosUne

Una receta que si bien lleva tiempo es super fácil y sabrosa.

Un clásico de las reuniones campestres es la pechuga de pollo empanada, tan rica caliente como fría. En casa nos gusta mucho y suelo prepararla, dejándola macerar de un día para otro, para que tenga más sabor. Quiero compartir mi receta por si os sirve.#Nosvamosdepicnic