Tostadas con Atún y verdeo

Receta muy fácil para un almuerzo proteico, se hace en 10 minutos y queda riquísimo. Medidas para una persona.
Tostadas con Atún y verdeo
Receta muy fácil para un almuerzo proteico, se hace en 10 minutos y queda riquísimo. Medidas para una persona.
Paso a paso
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Tostar dos rodajas de pan a fuego mínimo. Yo utilicé un pan de campo que compre en el supermercado
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Mientras hacer la mezcla: colocar en un bowl media lata de atún, el queso crema, mayonesa, perejil, verdeo y condimentos
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Una vez que el pan está dorado, reservamos y hacemos un huevo revuelto: en una sartén con aceite vegetal colocar el huevo y remover con espátula hasta que esté cocido a gusto. También se puede cortar un huevo duro. Integrar a la mezcla
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Servir arriba de las tostadas y listo. Lo acompañé con un poco de papas al horno. Me sobró un poco de mezcla y fui agregando a medida que comía las tostadas.
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