Torta matera de limón en horno

Rominita @cook_6387297
Paso a paso
- 1
Batir claras a nieve luego incorporando de a una la yema batir unos minutos luego el azúcar en forma de lluvia de a poco hasta que forme punto letra firme agregar el el jugo y ralladura del limón.
- 2
Luego Con movimientos envolventes agregar harina y polvo horno previamente tamizado. En un molde enmantecado y enharinado por 30 minutos hornear a fuego moderado.
- 3
Bañar con glasé si gustan. Azúcar impalpable con gotas de limón hasta espesar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rominita le encantará ver cómo quedó.
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